سلطة الباذنجان والكوسى المشوية
-250 غراماً من الكوسى المشوي
-250 غراماً من الباذنجان المشوي
-25 غراماً من البصل الأخضر
-15 غراماً من الثوم
-25 ملليلتراً من زيت الزيتون
-ملح حسب الرغبة
للتزيين:
-قليل من البقدونس
-حبة من الجوز
-أوراق نعناع
طريقة التحضير:
1- يقطع الباذنجان والكوسى بسكين، ثم يشوى ويقشّر.
2- ثم، يضاف البصل الأخضر والثوم المفروم و20 ملليلتراً من زيت الزيتون والملح.
3- يوضع الباذنجان على طبق التقديم، ويزيّن بأوراق النعناع، ويرش البقدونس والجوز وما تبقّى من زيت الزيتون.
(هذه المقادير تكفي 10 أشخاص).
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الباذنجان والكوسى المشوية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الباذنجان والكوسى المشوية
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم صحى للمرضعات رجيم انقاص وزن السيده المرضعه وصفة رجيم للمرضعات | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| جدول غذائي يومي للرجيم | ريموووو | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| سلطة الباذنجان بالطماطم طريقة عمل سلطة الباذنجان بالطماطم من مطبخي | جويريه | من مطبخي | ||
| الباذنجان وصفات مختلفه للباذنجان طريقه عمل وصفات الباذنجان | عمر ابانا وعائشه امنا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 09:29 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع