.gif)
دجاج بصلصة البصل الأخضر
دجاج بصلصة البصل الأخضر
المقادير:
5 صدور دجاج من النوع الطرى منزوعة العظم و الجلد
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة باربيكا
3 ملاعق دقيق كبيرة
2 كوب مرقة دجاج
حزمة بصل أخضر مفروم منها الجزء الأخضر فقط
ملح و فلفل و جوزة الطيب
يسخن الزيت فى مقلاه عميقة
توضع قطع الدجاج و تشوى على الجنبين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى
يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا
تضاف المرقة مع التقليب المستمر
تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا
يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج
يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار
يقدم مع الأرز أو المعكرونة
عدد الأفراد: 5أفراد
المدة: 50دقيقة
المقادير:
5 صدور دجاج من النوع الطرى منزوعة العظم و الجلد
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة باربيكا
3 ملاعق دقيق كبيرة
2 كوب مرقة دجاج
حزمة بصل أخضر مفروم منها الجزء الأخضر فقط
ملح و فلفل و جوزة الطيب
يسخن الزيت فى مقلاه عميقة
توضع قطع الدجاج و تشوى على الجنبين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى
يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا
تضاف المرقة مع التقليب المستمر
تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا
يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج
يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار
يقدم مع الأرز أو المعكرونة
عدد الأفراد: 5أفراد
المدة: 50دقيقة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بصلصة البصل الأخضر
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بصلصة البصل الأخضر
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الشاى الاخضر وفائدته للجسم | المهاجرة | الطب البديل | ||
| استفادة قصوى دون إضافة السكر ( 4 أكواب شاي أخضر تخلصك من الوزن الزائد | القمورة14 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| الفطائر المقلية,طريقه عمل الفطائر المقلية, الفطائر المقلية مع البصل الأخضر والبيض | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| سمك بصلصة البيستو والفول الأخضر.طريقة تحضير . سمك بصلصة البيستو والفول الأخضر | محبة صديقاتها | المأكولات البحرية | ||
| دجاج بصلصة البصل الاخضر تحضير دجاج بصلصة البصل الاخضر | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع