بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون
المقادير:
4 شرحات دجاج رقيقة
1/2 كوب مرق دجاج
الملح والفلفل
1 ملعقة صغيرة من حبات الهيل
2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
دقيق
زبدة
2 ملاعق طعام من الزيت
1 ملعقة طعام من الزبدة
1/4 كوب خل أبيض
شرائح الليمون
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
راس بصل صغير مقطع
بقدونس طازج، للتزيين
تتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل ويرش عليها القليل من الطحين، وتوضع شرائح الدجاج بمقلاة فيها ملعقتين من الزيت على نار متوسطة الحرارة ويقلى الشحات من 2-3 على كل جانب
ثم تغطة المقلاة لمدة دقيقتين. وبعد ذلك انقلي شرحات الدجاج الى طبق دافئ
في المقلاة ذاتها اضيفي البصل وقلبيه ثم أضيفي الية الثوم حتى يصبح لونها ذهبي أضيفي الخل واتركيه يغلي حتى يتقلص السائل للنصف ثم اضيفي مرق الدجاج والقليل من الزبدة ورشه فلفل وحبات الهيل وتطها على نار متوسطة الحرارة
لمدة ستة دقائق حتى يتقلص المزيج الى النصف وبعدها اعيدي شرئح الدجاج الى المقلاة واضيفي ملعقة زبدة مرة اخرى ودعيها تطبخ قليللا ثم اضيفي عصير الليمون وبعدها شرائح الليمون والبقدونس
المقادير:
4 شرحات دجاج رقيقة
1/2 كوب مرق دجاج
الملح والفلفل
1 ملعقة صغيرة من حبات الهيل
2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
دقيق
زبدة
2 ملاعق طعام من الزيت
1 ملعقة طعام من الزبدة
1/4 كوب خل أبيض
شرائح الليمون
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
راس بصل صغير مقطع
بقدونس طازج، للتزيين
تتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل ويرش عليها القليل من الطحين، وتوضع شرائح الدجاج بمقلاة فيها ملعقتين من الزيت على نار متوسطة الحرارة ويقلى الشحات من 2-3 على كل جانب
ثم تغطة المقلاة لمدة دقيقتين. وبعد ذلك انقلي شرحات الدجاج الى طبق دافئ
في المقلاة ذاتها اضيفي البصل وقلبيه ثم أضيفي الية الثوم حتى يصبح لونها ذهبي أضيفي الخل واتركيه يغلي حتى يتقلص السائل للنصف ثم اضيفي مرق الدجاج والقليل من الزبدة ورشه فلفل وحبات الهيل وتطها على نار متوسطة الحرارة
لمدة ستة دقائق حتى يتقلص المزيج الى النصف وبعدها اعيدي شرئح الدجاج الى المقلاة واضيفي ملعقة زبدة مرة اخرى ودعيها تطبخ قليللا ثم اضيفي عصير الليمون وبعدها شرائح الليمون والبقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون...روووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : Heba Amen
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| الليمون فوائد الليمون الصحيه ماهى فوائد الليمون | ريموووو | الطب البديل | ||
| طرق مثبتة في انقاص الوزن باستخدام الليمون, طرق فعالة في انقاص الوزن باستخدام الليمون | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| فوائد عديدة الليمون معلومات عن فوائد الليمون اهمية الليمون | ندى ام | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:26 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع