ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر طريقة عمل ريش ضانى
[IMG]https://**- /sites/default/files/styles/article_images/public/%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%B4%20%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%20%D8%B9%D9%84%D9%8A%20%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%81%20%D8%A3%D8%B3%D9%8A%D8%A7.jpg?itok=zJ7Lwcxd[/IMG]
المقادير:
800ج ريش ضاني
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين دقيق
ملعقة كبيرة نشا
كوبين مرق لحم
نصف كوب كريمة
ملح و فلفل
ملعقتين كبيرتين حبوب الفلفل الاخضر
ملعقتين كبيرتين زيت
الطريقة:
تبلي الريش بالملح و الفلفل ثم مرريها في الدقيق .
سخني طاسة على النار ، يوضع بها الزيت و تشوح الريش على نار قوية من الجانبين الى ان تأخذ اللون البني الغامق .
ترفع من على النار و توضع في طبق جانبا .
في نفس الطاسة ، ضيفي الزبدة و النشا ثم يقلب الكل ويضاف المرق تدريجيا مع التحريك المتواصل .
ضيفي دبس الرمان و الملح و الفلفل و حبوب الفلفل الاخضر .
ضيفي أخيراً الكريمة ثم الريش و يغطى الكل . يترك الى ان تنضج الريش على نار هادئة
تقدم مع الأرز الابيض بالهنا و الشفا .
المقادير:
800ج ريش ضاني
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين دقيق
ملعقة كبيرة نشا
كوبين مرق لحم
نصف كوب كريمة
ملح و فلفل
ملعقتين كبيرتين حبوب الفلفل الاخضر
ملعقتين كبيرتين زيت
الطريقة:
تبلي الريش بالملح و الفلفل ثم مرريها في الدقيق .
سخني طاسة على النار ، يوضع بها الزيت و تشوح الريش على نار قوية من الجانبين الى ان تأخذ اللون البني الغامق .
ترفع من على النار و توضع في طبق جانبا .
في نفس الطاسة ، ضيفي الزبدة و النشا ثم يقلب الكل ويضاف المرق تدريجيا مع التحريك المتواصل .
ضيفي دبس الرمان و الملح و الفلفل و حبوب الفلفل الاخضر .
ضيفي أخيراً الكريمة ثم الريش و يغطى الكل . يترك الى ان تنضج الريش على نار هادئة
تقدم مع الأرز الابيض بالهنا و الشفا .
رد: ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر طريقة عمل ريش ضانى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر طريقة عمل ريش ضانى
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر طريقة عمل ريش ضانى
رد: ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر طريقة عمل ريش ضانى
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| الشاى الاخضر وفائدته للجسم | المهاجرة | الطب البديل | ||
| موضوع متكامل عن الشاي الأخضر | مايا علي | الطب البديل | ||
| عمركو شفتوا شجرة الفلفل الأسود | إم البراء | صور x صور | ||
| اللي تحب الفلفل الاسود تتفضل | سوسو الامورة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:29 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع