غيرى جو مطبخك بالنباتات
بسم الله الرحمن الرحيم
نباتات المطبخ
لابد من تغيير الجو من فترة الى اخرى وبأسلوب زراعي بحت
واكثر من ذلك بزراعة بعض الخضار للأكل , كالأعشاب بهدف الاستعمال في الطعام . فالثوم مثلا ينجح في الأصص الصغيرة , وستجدين حديقتك الصغيرة أكثر عطاء , خاصة اذا اعتمدت مبدأ القطف التدريجي واستطعت تجميع انواع عدة في حوض واحد .
ان صندوق بلاستيكي مناسب يمكن أن يكون مفيدا لاستعماله في النافذة على العتبة من الداخل .
الشيء الآخر الذي ينساه الناس في العادة هو السلال المعلقة . تلك التي يمكن تعليقها داخل وخارج البيت فاذا ما علقت على بكرة فوق المغسلة لم تعد السقاية مشكلة . تنمو الخضار العشبية جيدا في السلال , لكن لاترفعيها قريبا من السقف . ازرعي نباتات مفترشة كالزعتر , وذلك على الحواف .
هناك طريقة اخرى لزراعة الخضار في المطبخ في القطرميزات , فهي ذات اعناق اوسع يمكن ان تتسع للأصابع كي تمتد لالتقاط الاوراق . ازرعي الخضار في الحدائق الزجاجية واقطفيها كما الحال في زراعة نباتات الزينة فيها , لكن حافظي على درجة رطوبة أقل مما ذكرنا .
اذا لم تكن لديك مساحة في المطبخ لزراعة الخضار , يمكنك اخذ بعض جذور النعناع والطرخو ن في الخريف , ثم ادخالها الى البيت حيث الدفء اذ تكون النباتات في الحديقة ماتت .
اذا كنت تبحثين عن نبات أنيق وجميل للمطبخ , فالصباريات هي الجواب , لأنها لافروع لها ولاسعف لتكون معيقة العمل فيه . كذلك يمكنك أن تجعلي جميع الخضار في المطبخ عبارة عن اجزاء من خضار ربما أساسا من نصيب سلة المهملات , أو من الخضار المأكولة مثل الجذر واللفت , حيث تنمو كالسراخس والاعشاب , جربي أيضا الشوندر الأحمر بنفس الطريقة .
الخضار المستعملة للسلطة على عتبة النافذة ..... لماذا لا ؟
اذا كان لديك متسع من المكان ..... فالخس يزدهر بهذه الطريقة , والهندباء يمكن ان تزرع في اصيص , وكذلك الخيار والفليفلة . يستغرق الخس 7 اسابيع من البذار الى الأكل .
دمتم بعون الله سالمين
أم سلمة
أم سلمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
إظهار التوقيع
توقيع : النور الساطع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
إظهار التوقيع
توقيع : ڛآڹډۑ بڵ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: غيرى جو مطبخك بالنباتات
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ستائر راقية لنافدة مطبخك ياعدوله | ام سيف | ستائر ومفروشات 2022 | ||
| افكار جميلة لتجديد مطبخك | البرنسيسة سلسبيلة | افكار وتجارب منزلية | ||
| 10 نصائح ذكية لطهي الطعام لتصبحى ملكة فى مطبخك | محبه لله | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| نصائح جميله لتجديد مطبخك امنحي مطبخك عميلة تجديد | جويريه | افكار وتجارب منزلية | ||
| العناية بالنباتات المنزلية | عابره طريق | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 06:14 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع