.gif)
حساء الجمبري جوز الهند
المقادير :
كيلوغرام من الجمبري
نصف كوب من الزيت النباتي
لتر من الماء
6 قرون من الفلفل الأحمر الحار
1 حبة بصل
2 فص ثوم
3 شرائح زنجبيل
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة
400 ميليلتر من حليب جوز الهند
3 ملاعق صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر البني
125 غرام من الشعيرية
2 حبة خيار
ثلث كوب من النعناع للتزيين
الطريقة :
يقشر الجمبري و يضاف إلى ملعقتين من الزيت و يقلب ثم يضاف الماء و يترك على النار حتى يغلي
يخلط الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة الناشفة مع قليل من الماءفي الخلاط إلى أن يتم الحصول على مزيج ناعم
يسخن قليل من الزيت ز يضاف إليه المزيج و يترك على نار هادئة مدة 3 دقائق ثم يضاف إليه الجمبري و يترك المزيج على نار هادئة مدة 10 دقائق
يضاف حليب جوز الهند و السكر و الملح و الماء و يترك الحساء ليغلي
تسلق المكرونة و تصفى و يقطع الخيار إلى عيدان و تنزع براعم الفول و تخلط هذه الكمية و توضع في وعاء التقديم
يوضع الحساء فوق مزيج المكرونة و الخيار و براعم الفول و يزين بأوراق النعناع المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الجمبري جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الجمبري جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الجمبري جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء الجمبري جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ٣٠ فائدة لزيت جوز الهند | Mannnar Khaled | العناية والجمال | ||
| حليب جوز الهند.. مستحضر طبيعي لجمال شعرك وبشرتك | زهرة الوادى 2 | العناية بالبشرة | ||
| فوائد جوز الهند المجفف,8 فوائد لجوز الهند المجفف,تعرفي علي فوائد جوز الهند المجفف | جنا حبيبة ماما | الطب البديل | ||
| كرات جوز الهند طريقة عمل كرات جوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تعرفي على فوائد جوز الهند للشعر! 2024 | ЙǑŏƒ | العناية بالشعر | ||
الساعة الآن 03:06 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع