التفاح بالكراميل
المقادير
5 تفاحات
الكراميل:
1كوب سكر
2 م ك زيت
2 م ص سمسم
2/1 كوب ماء
عجين تغليف التفاح
2/1 كوب طحين
2 م ك دقيق ذرة
2/1 م ص بيكينج باودر
الكراميل:
1كوب سكر
2 م ك زيت
2 م ص سمسم
2/1 كوب ماء
عجين تغليف التفاح
2/1 كوب طحين
2 م ك دقيق ذرة
2/1 م ص بيكينج باودر
الطريقة
لعمل الكراميل:
- ضعي جميع المقادير في كسرولة واطهي مع التقليب فوق نار هادئة حتى يذوب السكر
- ضعي جميع المقادير في كسرولة واطهي مع التقليب فوق نار هادئة حتى يذوب السكر
-ارفعي النار حتى يبدأ الخليط بإخراج فقاقيع مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح لونه بني فاتح (خذي ملعقة صغيرة من الكراميل وافركيها بحرص بين الابهام والسبابة فإذا وجدتيها لزجه و يصنع خيطا عند المباعدة بين الاصبيعين فقد تم النضج
- انزلي الخليط من النار وأضيفي السمسم واتركيه جانبا
-انخلي الدقيق السادة ودقيق الذرة والبيكنج بودر في صحن عميق ثم أضيفي 2/1 كوب ماء للحصول على عجين ناعمة وغليظ القوام
-انخلي الدقيق السادة ودقيق الذرة والبيكنج بودر في صحن عميق ثم أضيفي 2/1 كوب ماء للحصول على عجين ناعمة وغليظ القوام
قشرى التفاح وقطعية اصابع
-سخني الزين بالقلي وغطي التفاح بالتساوي بالعجين واقلي بالزيت حتى يتحمر
- حضري طبق للتقديم مملوء بمكعبات الثلج ثم اغمريه بالماء
- ضعي التفاح المقلي في شراب الكراميل وغطيه بطبقة متساوية منه
- صفيه جيدا ثم ضعية على الفور في وعاء مكعبات الثلج حتى يتجمد الكراميل
- صفيه من الماء وقدميه مع الآيس كريم
-ممكن عمل هذه الطريقة مع الموز والكمثرى
بالهنا
.
-سخني الزين بالقلي وغطي التفاح بالتساوي بالعجين واقلي بالزيت حتى يتحمر
- حضري طبق للتقديم مملوء بمكعبات الثلج ثم اغمريه بالماء
- ضعي التفاح المقلي في شراب الكراميل وغطيه بطبقة متساوية منه
- صفيه جيدا ثم ضعية على الفور في وعاء مكعبات الثلج حتى يتجمد الكراميل
- صفيه من الماء وقدميه مع الآيس كريم
-ممكن عمل هذه الطريقة مع الموز والكمثرى
بالهنا
.
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التفاح بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التفاح بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : جوجل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التفاح بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : جوجل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التفاح بالكراميل
رد: التفاح بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التفاح بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التفاح بالكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الامراض التي يعالجها خل التفاح | سعاد الدين | الطب البديل | ||
| فوائد خل التفاح للوجه كغسول طبيعي , اهم فوائد خل التفاح للوجه كغسول طبيعي | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| خل التفاح مطهر من السحر والعين | الموجودة | الطب البديل | ||
| التفاح مافوائد التفاح لجسمك؟ كيف نحافظ على صحتنا بالتفاح؟ مافوائد التفاح للجسم | ريموووو | الطب البديل | ||
| فوائد خل التفاح | لافالانتينا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:21 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع