تحضير كيك الاناناس مع صوص كراميل التفاح, وصفة كيك الاناناس مع صوص كراميل التفاح
المقادير:
اتنين بيض مفصول.
نصف كوب زبدة.
اربع ملاعق كبيرة سكر.
واحد كوب سكر بودرة.
تلات ارباع كوب دقيق.
نصف كوب أناناس قطع صغيرة.
تصف كوب تفاح قطع صغيرة.
صلصة التزيين:
اربع ملعقة كبيرة سكر.
اتنين ملعقة كبيرة تفاح قطع صغيرة.
اتنين ملعقة كبيرة أناناس قطع صغيرة.
الطريقة:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قوالب الكيك ( مقاس 8 سنتيمتر) بقليل من الزبدة، ورشي عليها قليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد.
- اخفقي بياض البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي حتى يصبح هشاً ويتضاعف حجمه.
- اخفقي صفار البيض بواسطة مضرب كهربائي في وعاء آخر على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اضيفي الزبدة والسكر بنوعيه مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح كالكريمة.
- اضيفي الدقيق تدريجياً لخليط الزبد مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.
- ثم اضيفي الأناناس والتفاح إلى الخليط مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- اضيفي نصف مقدار بياض البيض إلى خليط الزبدة مع التقليب بخفة.
- اقلبي الخليط على المتبقي من بياض البيض وقلبي بخفة حتى تتداخل المكونات.
- ثم صبي الخليط في قوالب الكيك المعدة، وقومي بخبزه في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
للتزيين:
- ضعي تلات ملاعق سكر في مقلاة على نار متوسطة، واتركي حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي فقط.
- اضيفي قطع التفاح مع التقليب لمدة 3 دقائق أو حتى تلين.
- ثم رشي الأناناس بالسكر، وافردي في صاج ثم ضعي في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب السكر.
- ثم ضعي الكيك في طبق التقديم، وزييني بكراميل التفاح والأناناس وبالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : SHARMOON
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير كيك الاناناس مع صوص كراميل التفاح, وصفة كيك الاناناس مع صوص كراميل الت
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير كيك الاناناس مع صوص كراميل التفاح, وصفة كيك الاناناس مع صوص كراميل الت
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير كيك الاناناس مع صوص كراميل التفاح, وصفة كيك الاناناس مع صوص كراميل الت
إظهار التوقيع
توقيع : كاندي أم أنس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير كيك الاناناس مع صوص كراميل التفاح, وصفة كيك الاناناس مع صوص كراميل الت
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الامراض التي يعالجها خل التفاح | سعاد الدين | الطب البديل | ||
| فوائد خل التفاح للوجه كغسول طبيعي , اهم فوائد خل التفاح للوجه كغسول طبيعي | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| خل التفاح مطهر من السحر والعين | الموجودة | الطب البديل | ||
| التفاح مافوائد التفاح لجسمك؟ كيف نحافظ على صحتنا بالتفاح؟ مافوائد التفاح للجسم | ريموووو | الطب البديل | ||
| فوائد خل التفاح | لافالانتينا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 07:08 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع