أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=152491
2398 10
#1

افتراضي الأرز البرياني

المقادير
دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان
3 علبة لبن زبادي
2 حبة بصل
5 فصوص ثوم
البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران)
3 كاسات رز


الطريقة




يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. .1
تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع .2
مــن على النار ويصفى من الزيت. .3
يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة .4
من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. .5
يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل .6
المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً .7
ويترك على نار هادئة. .8
يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر. .9



#2

افتراضي رد: الأرز البرياني

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: الأرز البرياني

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
#4

افتراضي رد: الأرز البرياني

رد: الأرز البرياني
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#5

افتراضي رد: الأرز البرياني

يتصفح الموضوع حالياً : 6 (2 عدلات و 4 زائرة) ‏مايا علي, ‏رنا محمد احمد
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#6

افتراضي رد: الأرز البرياني

تسلم الايادى ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
#7

افتراضي رد: الأرز البرياني

يسلموووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#8

افتراضي رد: الأرز البرياني

رد: الأرز البرياني
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#9

افتراضي رد: الأرز البرياني

يسلمممممممممممو
#10

افتراضي رد: الأرز البرياني

مشكورة حبيبتى
#11

افتراضي رد: الأرز البرياني

رد: الأرز البرياني

إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الأرز البرياني الهندي (1),طريقة عمل الأرز البرياني الهندي (1),تحضير الأرز البرياني ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية
طريقة عمل قناع الأرز والموز لتقشير البشرة , طريقة تحضير قناع الأرز والموز لتقشير البش العدولة هدير العناية بالبشرة
فوائد الأرز للبشرة الدهنية,تعرفي علي فوائد الارز بوجه عام,القيمة الغذائية للارز جنا حبيبة ماما العناية بالبشرة
معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته لؤلؤة الاسلام 1 استشارات ونصائح مطبخية
هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم الملكة نفرتيتي عالم النباتات والحشرات


الساعة الآن 05:38 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل