.gif)
فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
المقادير :
طريقة التحضير:
1. أحضري قطعة من ورق الزبدة.أنثري عليها قليل من الزيت بواسطة بخاخ الزيت.ضعي قطع الدجاج على ورقة الزبدة. أحضري ورقة زبدة ثانية وانثري عليها قليل من الزيت. ضعي الورقة الثانية على الدجاج. باستعمال مطرقة اللحم إطرقي على قطع الدجاج عدة طرقات بخفة إلى أن تصبح رقيقة بعض الشيء.
2. في طبق عميق ضعي اللبنة، برش الليمون، الزيت، الثوم، النعناع والأوريجانو. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتختلط ويتكون خليط ناعم.
3. ضعي قطع الدجاج في خليط اللبنة. دعي الدجاج لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.
4. ضعي شواية من الصاج أو مقلاة سميكة القاعدة على نار قوية إلى أن تسخن تماما.
5. إمسحي الصاج بقليل من زيت الزيتون.
6. وزعي شرائح البصل، الفلفل الاحمر، الاصفر، الأخضر وشرائح المشروم على الصاج الساخن.قلبي الخضروات لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي الخضروات إلى طبق التقديم.أحتفظي بها ساخنة.
8. ضعي قطع الدجاج على الصاج.إنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي.باستعمال ملقط المطبخ إقلبي قطع الدجاج على الجهة الثانية وانتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون.قلبي الدجاج عدة مرات إلى أن ينضج تماما.- 4 قطعة فيلية دجاج
- 1/2 كوب لبنة
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- 1 حبة كبيرةبصل جوانح
- 1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر شرائح
- 1 حبة متوسطة فلفل حلو أصفر شرائح
- 1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر شرائح
- 6 حبة مشروم شرائح
طريقة التحضير:
1. أحضري قطعة من ورق الزبدة.أنثري عليها قليل من الزيت بواسطة بخاخ الزيت.ضعي قطع الدجاج على ورقة الزبدة. أحضري ورقة زبدة ثانية وانثري عليها قليل من الزيت. ضعي الورقة الثانية على الدجاج. باستعمال مطرقة اللحم إطرقي على قطع الدجاج عدة طرقات بخفة إلى أن تصبح رقيقة بعض الشيء.
2. في طبق عميق ضعي اللبنة، برش الليمون، الزيت، الثوم، النعناع والأوريجانو. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتختلط ويتكون خليط ناعم.
3. ضعي قطع الدجاج في خليط اللبنة. دعي الدجاج لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.
4. ضعي شواية من الصاج أو مقلاة سميكة القاعدة على نار قوية إلى أن تسخن تماما.
5. إمسحي الصاج بقليل من زيت الزيتون.
6. وزعي شرائح البصل، الفلفل الاحمر، الاصفر، الأخضر وشرائح المشروم على الصاج الساخن.قلبي الخضروات لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي الخضروات إلى طبق التقديم.أحتفظي بها ساخنة.
9.ضعي قطع الدجاج على الخضروات المشوية وقدميها ساخنة.
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريفة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريفة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريفة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريفة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
تسلم ايدك ياقمر
شكرا لك ابداعك واختياراتك
دائما تتحفينا باروع مواضيعك
لا تحرمينا جديدك
اختك
ريموووو
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريفة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريفة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : حفيدة عائشة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : اللهم ارزقنى التقى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : *(بنوته كتكوته)*
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : سماح الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه الدجاج المشوي,طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي ازاي تعملي فيليه الدجاج
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 8وصفات لاطباق دجاج | ام نونا | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين ، طريقه تحضير فيليه الدجاج مع صلصه قمر الدين اللذيذه | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| سلطة الدجاج المشوي,طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي,احلي سلطة الدجاج المشوي | دوما لك الحمد | سلطات ومقبلات | ||
| الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 04:50 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع