ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقائق
المقادير:
- نصف كيلو لحم فيليه
- ملح
- فلفل أسود
- عصير نصف ليمونة
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح
- ملعقة زعتر أخضر مفروم
- ربع كيلو بطاطس متوسطة
التحضير:
- تقشر البطاطس وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق
- يقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل
- يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من الصينية
الطبخ:
- يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب
- وبعد 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً
- توضع شرائح اللحم أو " الستيك " مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً
- تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : SHARMOON
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| دليلك الشامل بالصورر لعمل أنواع ستيك اللحم البقري , طرق متنوعه لعمل ستيك اللحم البقري | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس | الـمـتـألـقـة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 06:47 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع