.gif)
دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
المكونات
6 صدور دجاج مخلية
1 ملعقة كبيرة كارى بودرة
1 ملعقة كبيرة جنزبيل، مطحون
1 كوب برغل
1 كوب طماطم صغيرة (شيرى) مقطعة نصفين
1 بصل أخضر، شرائح رفيعة
1/2 كوب بقدونس، مفروم
1/2 ملعقة صغيرة بهارات (قرفة وثوم بودرة)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
2 فص ثوم، مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة كارى بودرة
1 ملعقة كبيرة جنزبيل، مطحون
1 كوب برغل
1 كوب طماطم صغيرة (شيرى) مقطعة نصفين
1 بصل أخضر، شرائح رفيعة
1/2 كوب بقدونس، مفروم
1/2 ملعقة صغيرة بهارات (قرفة وثوم بودرة)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
2 فص ثوم، مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
فى وعاء صغير تخلط البهارات وزيت الزيتون ويوضع الدجاج ويقلب ويترك لمدة 30 دقيقة.
فى هذه الاثناء، يوضع البرغل فى إناء عميق ويغطى بالماء الساخن يضاف مكعب المرقة و2 ملعقة كبيرة ليمون ويترك جانبا حتى يصبح البرغل لين.
ثم يضاف البصل الأخضر والطماطم والبقدونس ويقلب.
فى وعاء صغير يضاف عصير الليمون والثوم والملح والفلفل وتقلب المكونات ثم تسكب على سلطة البرغل وتقلب لتخلط جيدا. يوضع فى الثلاجة لحين التقديم.
تسخن الشواية، يشوى الدجاج ويقلب على الجانبين حتى يشوى. ثم يوضع الدجاج فوق سلطة البرغل
فى هذه الاثناء، يوضع البرغل فى إناء عميق ويغطى بالماء الساخن يضاف مكعب المرقة و2 ملعقة كبيرة ليمون ويترك جانبا حتى يصبح البرغل لين.
ثم يضاف البصل الأخضر والطماطم والبقدونس ويقلب.
فى وعاء صغير يضاف عصير الليمون والثوم والملح والفلفل وتقلب المكونات ثم تسكب على سلطة البرغل وتقلب لتخلط جيدا. يوضع فى الثلاجة لحين التقديم.
تسخن الشواية، يشوى الدجاج ويقلب على الجانبين حتى يشوى. ثم يوضع الدجاج فوق سلطة البرغل
بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج مشوى مع البرغل ,طريقة عمل دجاج مشوي مع البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| برغل مع دجاج مشوي على الفحم كيفية تحضير برغل مع دجاج مشوي على الفحم | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج مشوى بالكارى بالصور 2024,طريقه عمل دجاج مشوى بالكارى بالخطوات والصور 2024.ط | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل دجاج مشوى حاااااررررر | ام نيرة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 05:22 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع