.gif)
مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
- 800 غرام دجاج
- 2 كوب أرز
- 5 كوب ماء
- 5 حبات هيل
- 3 حبات قرنفل
- ملح
- فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة سمن
- جمرة صغيرة
التحضير:
- يتبل الماء يالملح و الفلفل الأسود و الهيل و القرنفل و يطبخ الدجاج على بخار الماء المتبل حتى ينضج
- يوضع الدجاج في صينية خاصة بالفرن و يبهر بالملح و الفلفل الأسود و ملعقة صغيرة من السمن و يخبز حتى يحمر
- يصفى ماء التبخير ثم يطهى فيها الأرز على نار عالية حتى يغلي ثم يغطى و يترك على نار هادئة حتى ينضج
الطبخ:
- تسخن الجمرة حتى تحمر ثم توضع قطعة من القصدير بحيث تكون جوانبها مرتفعة في قدر الأرز و يوضع فيها الجمرة ثم تضاف على الجمرة ملعقة من السمن و يغطى القدر حوالي خمس دقائق ثم تزال الجمرة و يقدم الأرز و فوقه الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : hanaa lattar
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
يسلمووووو ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
رد: مندي دجاج .طريقة تحضير مندي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مقرمش باللوز, طريقة تحضير دجاج مقرمش باللوز, دجاج مقرمش باللوز بطريقة ولا اروع | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الكنتاكي طرق عمل دجاج كنتاكي كيفية عمل دجاج كنتاكي باكثر من طريقة | روزة | مطبخ الدجاج | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| تعرف على جميــع أنواع الدجــاج | ريموووو | عالم الحيوانات والطيور | ||
الساعة الآن 03:39 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع