أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

129835 ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق


ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق
المقادير:

طبقة البسكويت
3/4 كوب بسكويت مطحون
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة قيمر
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

خليط الجبن
1 علبة كبيرة حليب محلي
200 جرام جبن كريمى لين




1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم


التوفي
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
1/2 كوب كريمة
1 كوب بندق مجروش
1 ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير:

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك). بطني الأكواب بأكواب ورقية.
3. طبقة البسكويت: في طبق عميق ضعي البسكويت، القرفة، القيمر والزبدة. بأطراف أصابعك قلبي المواد لتختلط جيدا. باستعمال ملعقة طعام كبيرة وزعي خليط البسكويت في أكواب الكيك. بطرف الملعقة إضغطي على البسكويت بخفة كي يتوزع جيدا في قاع الأكواب.
4. خليط الجبن: في طبق عميق ضعي الحليب، الجبن، البيض، الفانيليا وبرش الليمون. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تحصلي على خليط ناعم جدا. باستعمال ملعقة طعام كبيرة وزعي خليط الجبن على طبقة البسكويت.
5. ضعي قوالب الكيك في الفرن لمدة ٨ إلى ١٠ دقيقة.
6. أخرجي التشيز كيك من الفرن. ضعي القوالب على شبك معدني ودعي التشيز كيك إلى أن تبرد تماما.
7. التوفي: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السكر والماء. ضعي القدر على نارمتوسطة إلى أن يتكرمل السكر (يصبح لونه ذهبي فاتح). بحذر شديد أضيفي الكريمة على الكراميل مع التحريك بملعقة خشبية طويلة إلى أن يذوب الكراميل في الكريمة ويتكون التوفي. أضيفي الفانيليا والبندق. قلبي لمدة دقيقة. أبعدي التوفي عن النار. دعي التوفي إلى أن يبرد قليلا.
8. باستعمال ملعقة طعام كبيرة وزعي التوفي على قطع التشيز كيك.
9. دعي ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق إلى أن تبرد تماما ثم قدمي.
منقول لعيونكم



إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#2

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

شكرا لك ياقمر
تسلم ايدك
انتظر الجديد من ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

يسلمووو يا قمري
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#4

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

يممممممممممم

تسلم الأيدي

#5

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

نورتوني يا قمرات

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#6

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

تسلم الأيادي
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
#7

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

تسلمين

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#8

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

يتصفح الموضوع حالياً : 15 (1 عدلات و 14 زائرة)

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#9

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
#10

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

يسلموووو
#11

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

يسسلمووووووو يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#12

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#13

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

شكرا لك حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#14

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

تجنن فعلا طريقه جميلة
#15

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

حلووووووووووو جدااااااااااا
#16

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

جميل يعطيك الف عافيه
#17

افتراضي رد: ميني تشيز كيك بالتوفي والبندق

شكرااا لك اختي على الموضوع القيم
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل تشيز كيك اوريو,طريقة عمل تشيز كيك اوريو ريناد المتولي الحلويات الشرقية والغربية
كيك الشيكولاتة والبندق سماح الطيبة الحلويات الشرقية والغربية
طريقة عمل تشيز كيك . طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة . طريقة عمل تشيز كيك بالتوت τнє τɪмє σf sυиsєτ الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك,طريقة تحضير تشيز كيك,تشيز كيك لذيذ,تشيز كيك بارد,تحضير تشيز كيك بالصور الـمـتـألـقـة الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك سهله وسريعه2024,طريقة عمل تشيز كيك بالجبن المثلثات من مطبخ نفرتيتي الملكة نفرتيتي من مطبخي


الساعة الآن 02:19 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل