بيتزا سهلة ولذيذة, بيتزا مارغريتا
الكمية تكفي:
اربع اشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
المقادير:
- مقادير العجينة
- 1 ½ كوب طحين
- 1 م ص ملح
- 1 م ص سكر
- ¾ م ص خميرة فورية
- 1 م ك زيت زيتون
- ½ كوب ماء دافئ
- مقادير المارغريتا
- 1 م ك زيت زيتون
- بندورة صغيرة (شيري توميتو)
- 1 فص ثوم مطحون
- ½ م ص شمر مطحون
- ¼ م ص فلفل احمر
- جبنة مازرولا مبشورة
- اوراق ريحان للزينة
التحضير:
ننخل الطحين مع جميع المكونات الناشفة معا ( الخميرة - السكر - الملح) (انا بنخلها لتصبح هشة اكثر لذا النخل اختياري) نضيف زيت الزيتون والماء بالتدريج ونعجن بالعجانه او باليد نترك العجينه جانبا الى ان تستريح ونغلفه بورق البلاستيك ونضعه في منطقة دافئة
- نحضر بهذه الاثناء صوص المارغاريتا
- نضع في مقلاة زيت الزيتون والبندورة الصغيرة (غير مقطع)
- نرشه بالملح والفلفل لمدة 5 دقائق الى ان تطرى البندورة
- نزيله عن النار ونضيف اليه الثوم المطحون والفلفل الاحمر وبالشوكه نسحق البندورة
- نضيف كمية من الجبنة واوراق الريحان المقطعه ونقلبه سوا
- نفرد العجينة بالرقاقة حسب شكل الصينية
الطبخ:
- نسكب كمية الخليط على العجينة ونرش بقية الجبنة فوقها ونخبزة لمدة 25 - 30 دقيقة الى ان تصبح اطراف العجينة ذهبية بنية
- نزينها بأوراق الريحان وصحة والف عافية
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيتزا سهلة ولذيذة, بيتزا مارغريتا
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيتزا سهلة ولذيذة, بيتزا مارغريتا
إظهار التوقيع
توقيع : ام التسابيح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عجينة البيتزا - بيتزا بالباذنجان - بيتزا بالكوسة و البطاطس - بيتزا بالمربى و الك | ♥ احبك ربى ♥ | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل بيتزا الطاسة , بيتزا على البوتاجاز بالصور سريعة ولذيذة | فتاة بالحياء تجملت | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا الفاكهة , اعداد بيتزا الفاكهة , بيتزا بالفواكهه لذيذة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| طريقة عمل البيتزا طريقة عمل بيتزا الخضار بيتزا الخضار سهلة ولذيذة | فلسطين | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل بيتزا ، بيتزا صحية بدقيق الشوفان ، عمل بيتزا بدقيق الشوفان | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 03:33 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع