وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
حلوى فرنسية
المكونات:
- ¾ كوب كريمة خفق.
- 1 كوب شيكولاتة غامقة محلاة.
الطريقة:
1- تبشر الشيكولاتة الغامقة بواسطة المبشرة اليدوية، وتوضع فى صحن عميق.
2- تسكب كريمة الخفق فى إناء على نار متوسطة، وتترك حتى تبدأ فى الغليان ثم ترفع من على النار.
3- تسكب الكريمة على الشيكولاتة المبشورة ويقلبان جيداً.
4- يستمر التقليب حتى تذوب الشيكولاتة تماماً وتندمج مع الكريمة وتصبح سائلاً متوسط الكثافة.
5- يوضع الكيك فوق شبكة التبريد، وتسكب الشيكولاتة السائلة فوقه حتى تغطيه تماماً.
6- يترك الكيك حتى يجف، ثم يترك فى البراد لفترة حتى يتماسك، ثم ينقل إلى صحن التقديم ويزين ويقدم.
7- كما يمكن إستخدام جلاساج الشيكولاتة فى تغطية وتزيين العديد من الحلويات، مثل البسكويت أو وحدات الجاتو أو التشيز كيك أوغيرها..
إظهار التوقيع
توقيع : نورا 2013
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الى الله سائره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : sendrela
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة جلاساج الشكولاتة ,وصفة شكولاتة , علي الطريقة الفرنسية , بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مئة خلطة وخلطة | ¥~alaa ~¥ | العناية بالبشرة | ||
| ](( وصفات للعناية بكـــــــــامل الجسم )) 2024 | فخامة ملكة | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| موسوعة كامله لاطباق الرجيم ( اكلات سهله ، قليلة السعرات ، مغذية ) | مامى 2 | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| موسوعه للعنايه من عبنيكي الي صابع رجلك الصغنتت | مريم وسام | العناية بالبشرة | ||
| روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية | ليآلي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 09:01 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع