داوود باشا بالصلصة
المكونات
- 1/2 ك لحم مفروم
- ملعقة صغيرة ثوم
- ملعقتين بصل مبشور
- ملح - فلفل
- زعتر اخضر
- 2 كوب عصير طماطم
- ملعقتين أوراق بقدونس
- ملعقتين صنوبر
- ملعقتين زبدة
- ملعقة خل أبيض
- 1/2 كوب ماء
- أرز ابيض للتقديم
طريقة التحضير
نضع اللحم المفروم فى بوله ونضع معه الملح والفلفل والبصل المبشور ثم نضع اوراق البقدونس المفرومه والصنوبر المكسر ثم نقلبها جيدا ونصنع منها كور صغيره ثم نضع فى طاسه الزبده ونضع كور اللحمه ونتركها على نار هادئه حتى يتغير لونها ثم نضع الثوم والزعتر ونقلب حتى يتحمر الثوم قليلا ثم نضع ملعقه خل ابيض ونضع عصير الطماطم الطازجه مع قليل من الماء ثم تترك على نار هادئه حتى تتسبك وينضج اللحم ثم تقدم بجانب الارز الابيض وتزين بقليل من البقدونس وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: داوود باشا بالصلصة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: داوود باشا بالصلصة
منوراني يا حبيبتي 
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| شخصيات واحداث تاريخيه (محمد على باشا) | Marwa El-shazly | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| كفتة داوود باشا بلحم الحاشي | سماهر المدينه | مطبخ اللحوم | ||
| كفته داوود باشا | سمسمة ابراهيم | اكلات فيديو Youtube | ||
| تلخيص تاريخ العرب الحديث والمعاصر | ريموووو | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
| سعد زغلول باشا | bota12 | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
الساعة الآن 06:13 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع