لحم كباب مشوي
المكونات:
شرائح لحم مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة
¼ كوب خل
½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة، مسحوق الثوم
¼ ملعقة صغيرة، كمون
2 ملعقة كبيرة، سكر البني
2 ملعقة صغيرة، ملح
1 ملعقة صغيرة، كزبرة مفرومة فرما ناعما
الطريقة:
وضع اللحم في كيس.
تضاف جميع المكونات الأخرى، اقفلى الكيس ويهز جيدا، يمكنك أيضا تحريك المكونات فى الداخل حتى تمتزج بقوة.
صب ماء مالح في الكيس مع اللحم، ويغلق الكيس جيدا لمدة 2-4 ساعات.
اخرجي اللحم وضعيه فى أسياخ الشواء، ثم شواء 5 دقائق لكل جانب.
او على حسب الرغبة، فهناك من يفضلها محروقة، او نصف سواء...الخ
صحة وعافية
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم كباب مشوي
رد: لحم كباب مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم كباب مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : Nothing To Lose
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم كباب مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| كباب لحم االدجاج طريقه عمل كباب الدجاج كيفيه اعداد كباب الدجاج | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ الدجاج | ||
| كباب لحم النعام بصوص البيستو , طريقة عمل كباب لحم النعام , مقادير عمل كباب لحم ا | سارة سرسور | مطبخ الدجاج | ||
| كباب مشوي لايت طريقة عمل كباب مشوي لايت عمل وصفة كباب مشوي لايت مقادير كباب مشوي لايت | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 04:03 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع