.gif)
فطائر البطاطس الحارة
المكونات
٣ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات كبيرة
١⁄٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة
١ فلفل حار، مفروم ناعم جدا.
٢ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملح وبهار أبيض حسب الرغب
طريقة التحضير
١. تسلق البطاطا حتى النضوج التام، تصفى وتوضع في طبق واسع.
٢. يضاف الفلفل، الكزبرة، الثوم مع الملح والبهار وعصير الليمون والزيت، يخلط جيدا حتى تتجانس.
٣. يؤخذ مقدارا مناسبا بحجم البيضة من العجين ويفرد بالشوبك (المرقاق) ليصبح بسماكة نصف سم، يوزع الحشو في المنتصف بمقدار ملعقة كبيرة، يغلق بالشكل الذي ترغبينه ويرتب في صينية الفرن.
٤. يخبز في فرن حار بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ثم تحمر وتقدم كطبق جانبي مشهي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر البطاطس الحارة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر البطاطس الحارة
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو, رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو في اسبوع | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| ملف كامل عن طرق حشو البطاطس | ام هنا | اطباق سهلة وسريعة | ||
| تفتيح البشره عصير البطاطس لتفتيح البشره | هبه شلبي | العناية بالبشرة | ||
| طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة وصفة سبموسك البطاطس طريقة سهلة | ندى ام | سلطات ومقبلات | ||
| طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية | ام الاء وبيان2 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 03:18 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع