رول اللحم المفروم
رول اللحم المفروم
المقادير :
2/1 كيلو لحم مفروم
1 بصل صغير
2 فص ثوم
1 ملعقه صغيره كزبره ناشفه
2/1 ملعقه صغيره كمون
1 ملعقه صغيره بهار
فلفل حار (اختياري)
ملح و فلفل
خبز عربي
زيت
الطريقه :
- نفرك البصل بالملح و الفلفل و نضعه في وعاء مع الثوم و نضيف فوقه اللحم المفروم من ثم جميع البهارات المذكوره و الفلفل الحار (حسب الرغبه)
- نحضر الخبز العربي (يفضل ألّا يكون سميكاً جداً) و نفرد فوقه 'طبقه رفيعه من اللحم المفروم و نلفّه على شكل رول و من ثم نقطعه إلى دوائر معتدلة السماكه و نضع في كل منها عود أسنان لتبقى متماسكه
- في هذه الأثناء نضع الزيت في وعاء على النار و نقلي فيه رولات اللحم المفروم و نتركها حتى تنضج و تكسب لون ذهبي
بالهنا و الشفا ..
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الأوركيدا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم المفروم
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم المفروم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اطباق باللحم المفروم 2024 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2024 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| اللحم المفروم كيفية اعداد اللحم المفروم طبخ اللحم المفروض لاكلات منوعه للعيد | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| رول اللحم بالبيض بالصور,طريقة عمل رول اللحم بالبيض تكفي لـ30 شخص | جنا حبيبة ماما | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 04:58 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع