يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
المقادير:
-حبتان كبيرتا الحجم من البطاطس
-حبتان من الجزر، مقطّعتين إلى حلقات
-40 غراماً من شرائح الملفوف
-60 غراماً من الفلفل الأخضر الحار الأفريقي
-100 غرام من القرع، مقطّعة إلى مكعبات
-90 غراماً من البقدونس الأخضر
-حبتان كبيرتا الحجم من البصل
- ملعقتان من الثوم المطحون
-100 ملليلتر من الزيت
-بهارات (زنجبيل وكمون وعصفر وملح وفلفل أسود)
1-في قدر عميقة تحتوي على الزيت وتوضع على النار، يضاف البصل حتى يحمرّ.
2-ثم، تضاف كلّ الخضر وتقلّب وتدع على نار هادئة، مع إضافة فلفل حار وكوب ماء. بعدها، تضاف البهارات وتقلّب جيّداً.
3-يزيّن هذا الطبق بالبقدونس، ويقدّم ساخناً.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
إظهار التوقيع
توقيع : ام الزهراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
رد: يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي,طريقة تحضير يخنة الخضر بالفلفل الإفريقي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| قصص القرآن الكريم .. | حبيبة أبوها | القرآن الكريم | ||
| يخنة اللحم بالفلفل خطوات عمل يخنة اللحم بالفلفل تحضير عمل يخنة اللحم بالفلفل | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| قصة سيدنا موسى مع الخضر | ♥ احبك ربى ♥ | قصص الانبياء والرسل والصحابه | ||
الساعة الآن 06:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع