محاشي
محاشي باذنجان وكوسا وفلفل حلو
مقادير الحشو
2كوب ارز مصري
وقية لحمة مفرومة
ملح _ فلفل اسمر _قليل من النعنع اليابس _قليل من العصفر_
سن ثوم مبروش_بهارات مشكلة
الكميات حسب الرغبة
كوسا وباذنجان وفلفل سبق غسلة وتقويره كما بالشكل
تحشى حبات الفلفل والباذنجان والكوسا
تعصر الطماطم مع 3 ملاعق كبار معجون الطماطم
نسكب عصير الطماطم على المحاشي
نتركها على النار لمدة من 45 دقيقة الى ساعة مع مراعاة تغطيتها
وتخفيف النار بعد غليانها لتغلي على هداوة
نهرس 3 سنون ثوم مع قليل من الملح والنعنع اليابس
ونضيفها في المرحلة الاخيرة من طهي المحاشي ويمكن اضافة مكعب مرق دجاج لاضافة النكهه للصلصة
يارب تعجبكم وماتكون مكرره
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
إظهار التوقيع
توقيع : منونة وملوكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الصبار
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
رد: محاشي
رد: محاشي
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
رد: محاشي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محاشي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| محاشي 2024 طرق عمل المحشي في البلدان العربية | norhan7 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل محشي الخضروات باللحم . محاشي رمضان | فتاة بالحياء تجملت | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة تحضير محاشي شرقية مشكلة | حياه الروح 5 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| [فيديو] طريقة تحضير محاشي مشكلة , عمل امحاشي متنوعة الفيديو , بسمتي | قصة شتا | اكلات فيديو Youtube | ||
| موسوعة محاشي بتشهي | ام اروي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:32 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع