دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
3 بيضات 3 فناجين من الطحين كأسان صغيرتان من الحليب نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف باقة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
مقادير الحشوة :
500 غرام من الدجاج المقطع قطعاً صغيرة ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة كبيرة واحدة من رب البندورة حبة بندورة كبيرة و مقطعة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود حبة بصل كبيرة مقطعة
طريقة التحضير
ضع البيض و الطحين و الحليب و الملح في الخلاط و نخلطها جيداً ،ثم نضيف البقدونس المفروم إليه . نسخن القليل من الزيت في مقلاة تيفال على النار ، وبعد أن ينضج الوجه الأول نقلب الأوملت لينضج الوجه الثاني أيضاً .فبذلك نجهز 6 قطع من الأوملت .
تحضير الحشوة:
نسخن الزيت على النار و نقلب فيه البصل ، ثم نضيف إليه قطع الدجاج و نتابع التقليب قليلاً. و بعد ذلك نضيف البندورة و قطع الفلفل الأحمر و الملح و الفلفل الأسود . نضيف كأساً واحداً من الماء الساخن و نطهو المقادير لمدة 15 دقيقة (يجب أن يتشرب الدجاج كل كمية الماء و الزيت ويصبح جافاً نوعاً ما).
ثم نحشي قطع الدجاج بالأوملت و نلفها ثم نقسمها إلى قسمين و نرصها في صينية الفرن ، ثم نطهو الأوملت في الفرن على حرارة معتدلة لمدة 10 دقائق ، و بعد ذلك نرص الأوملت في طبق التقديم .
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج الاومليت اعداد دجاج الاومليت
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مسخن, طريقة عمل دجاج مسخن, اعداد دجاج مسخن | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالفرن كيفية اعداد دجاج بالفرن | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| سيزر دجاج للرجيم طريقة اعداد سيزر دجاج للحميه | هبه شلبي | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| سلطه دجاج كوك دور الشهيره,طريقه اعداد سلطه كوك دور,سلطه الدجاج الشهيه | حياه الروح 5 | سلطات ومقبلات | ||
| دجاج محشي بالفيتا والسبانخ - مقادير دجاج محشي - اعداد دجاج محشي بالفيتا والسبانخ | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 02:48 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع