لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد
المكونات
١٢٠ غرام فيله لحم غنم، أو بقر مثل الإسكالوب
٢٠ غرام جزر، مبروش
١٠ غرام كرفس، مفروم
١٠ غرام كراث، مفروم
١٠ غرام بصل، جوليان
٥ غرام ثوم
٢٠ غرام فطر
٢ غرام ملح
١ غرام فلفل أسود
٢ غرام حبق او ريحان
١ غرام زعتر
الصوص:
١٠٠ غرام صلصة ديمي غلاس
٣٠ غرام فلفل أحمر، و أصفر
١٠ غرام زبدة
٥ غرام ثوم
طريقة التحضير
١. تفرد الحمه وتتبل بالملح والفلفل.
٢. نقلب الخضار مع توابلها في قطعة الزبدة لتصبح خضار سوتيه.
٣. ثم نضع الخضار على قطعة اللحمة الأولى ونضع عليها القطعة الثانية ونقفلها من الجوانب بحرف السكينة أو عيدان خشبية.
٤. توضع قطعة اللحمة في مقلاة وتقلى الى ان تستوي.
٥. في قدر آخر نضع الزبده والثوم والفلفل الوان ونقلب جيدا
بالف هنا وشفا
ومتنسوش تصلوا علي النبي وتدعولي دعوة حلوة
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد
المكونات
١٢٠ غرام فيله لحم غنم، أو بقر مثل الإسكالوب
٢٠ غرام جزر، مبروش
١٠ غرام كرفس، مفروم
١٠ غرام كراث، مفروم
١٠ غرام بصل، جوليان
٥ غرام ثوم
٢٠ غرام فطر
٢ غرام ملح
١ غرام فلفل أسود
٢ غرام حبق او ريحان
١ غرام زعتر
الصوص:
١٠٠ غرام صلصة ديمي غلاس
٣٠ غرام فلفل أحمر، و أصفر
١٠ غرام زبدة
٥ غرام ثوم
طريقة التحضير
١. تفرد الحمه وتتبل بالملح والفلفل.
٢. نقلب الخضار مع توابلها في قطعة الزبدة لتصبح خضار سوتيه.
٣. ثم نضع الخضار على قطعة اللحمة الأولى ونضع عليها القطعة الثانية ونقفلها من الجوانب بحرف السكينة أو عيدان خشبية.
٤. توضع قطعة اللحمة في مقلاة وتقلى الى ان تستوي.
٥. في قدر آخر نضع الزبده والثوم والفلفل الوان ونقلب جيدا
بالف هنا وشفا
ومتنسوش تصلوا علي النبي وتدعولي دعوة حلوة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ام التسابيح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
رد: لفائف اللحمة المحشية اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اجمل المعجنات بالدجاج 2024 , لفائف دجاج بالمشروم 2024 ,Chicken rolls2024 لفائف ا | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| ملف طرق طبخ اللحوم الحمراء ,ملف كامل لطبخ اللحوم | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| بالصور كفتة الحاتى على الفحم كالمحترفات , طريقه عمل كفته الحاتي علي الفحم | princess weaam | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل اكواب اللحمة المحشية بالبطاطس ,وصفة لذيذة وسهلة | حسناء | سلطات ومقبلات | ||
| لفائف اللحمة المحشية | إم البراء | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 03:22 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع