أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=186149
1377 6
#1

افتراضي مراق الدجاج والخوخ

المكوّنات

1 ملعقة طعام من الزيت النباتي

1 وحدة متوسطة أو 1 كيلو غرام من فيليه صدر الدجاج٬ مقطّعة ومُزالة الجلد

2 وحدة متوسطة أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان رقيقتين

4 أكواب أو 1 لتر من الماء٬ الساخن

1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون

1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون

2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي





2 أكواب أو 400 غ من الخوخ٬ المُزال العجوة

3 وحدة متوسطة أو 250 غ من الجزر٬ المقشّر والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم

1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران

3 ملاعق طعام من عصير الحامض

1 ملعقة طعام من قشر الحامض

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في قدر للحساء ويُقلى الدجاج حتى يصبح ذهبيّ اللون. يُضاف البصل ويُطبخ على حرارة متوسّطة حتى يلين لمدّة 15 دقيقة تقريباً.

يُضاف الماء الكُركُم والهال ومرقة الدجاج من ماجي وتُقلى المكوّنات مع التحريك على حرارة متوسّطة حتى يُطهى الدجاج كلياً لمدّة 45 دقيقة تقريباً.

يُضاف الخوخ والجزر والزعفران وعصير وبرش الليمون الحامض وتُحرّك جميعها على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة إضافية حتى يلين الجزر.

يُقدّم الطبق مع الخبز المرقوق أو الأرزّ الأبيض.



إظهار التوقيع
توقيع : ساره ساسو1
#2

افتراضي رد: مراق الدجاج والخوخ

يسلمووووووووو

إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: مراق الدجاج والخوخ

رد: مراق الدجاج والخوخ
#4

افتراضي رد: مراق الدجاج والخوخ

تسلمي ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

افتراضي رد: مراق الدجاج والخوخ

رد: مراق الدجاج والخوخ

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#6

Fly رد: مراق الدجاج والخوخ

الاكل جميع جدا
#7

افتراضي رد: مراق الدجاج والخوخ

رد: مراق الدجاج والخوخ

إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة ام الاء وبيان2 مطبخ الدجاج
موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية فتاة بالحياء تجملت اكلات للرجيم واطباق صحية
طبخات الدجاج بالصور sho_sho مطبخ الدجاج
اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل batta adham مطبخ الدجاج
رول الدجاج بالجبن،طريقه تحضير رول الدجاج بالجبن،طريقه صنع الدجاج بالجبن،طريقه عم ريموووو مطبخ الدجاج


الساعة الآن 03:28 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل