طريقة عمل مخلل الليمون الهندي
تعد المخللات بأشكالها وأنواعها المختلفة عنصراً رئيسياً بين أطباق المقبّلات، ولإثراء مائدتكِ نقدم لكِ طريقة عمل مخلل الليمون الهندي:
- ليمون أصفر صغير مقطّع أرباع مقطع ,1.50 كيلو
- خردل ,3 ملعقة كبيرة
- كركم , ملعقة صغيرة
- سكر بني ,3 ملعقة كبيرة
- فلفل طازج حار ,4 حبة
- زيت زيتون , كوب
- ملح ,3 ملعقة كبيرة
- بهارات الغرام مسالا , ملعقة صغيرة
- ماء ,3 لتر
- ضعي الليمون في قدر وأضيفي له نصف كوب ماء.
- قومي بطهي الليمون على نار هادئة حتى يلين.
- أطفئي النار واتركيه ليبرد في وعاء.
- أخلطي الماء بالملح والسكر وبهارات الغرام مسالا والكركم والخردل.
- في برطمان زجاجي متوسط الحجم ضعي قطع الليمون وأحدثي ثقوباً بحبات الفلفل الحار وضعيها في أماكن متفرقة في البرطمان.
- أسكبي خليط الماء ليغمر ثلاثة أرباع حجم البرطمان ثم أغمري مخلل الليمون الهندي بزيت الزيتون تماماً.
- إحتفظي بالبرطمان خارج الثلاجة لمدة أسبوع كامل قبل الإستخدام
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مخلل الليمون الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مخلل الليمون الهندي
رد: طريقة عمل مخلل الليمون الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مخلل الليمون الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مخلل الليمون الهندي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد الليمون – 20 فائدة من فوائد الليمون للجسم والبشرة والوجه | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| الليمون فوائد الليمون الصحيه ماهى فوائد الليمون | ريموووو | الطب البديل | ||
| فوائد بنات حشيش الليمون 2024 ، لنتعرف عن فوائد حشيش الليمون | منة الله احمد | الطب البديل | ||
| فوائد الليمون – تقرير كامل عن فوائد الليمون الرائعة | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| الطب الحديث يكشف عن فوائد الليمون | ندى ام | الطب البديل | ||
الساعة الآن 06:11 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع