.gif)
كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
اقدم لكم اشهى واسهل طريقه لكبدة الدجاج
كبدة
سريعه وسهله ولذيذة
كبدة
سريعه وسهله ولذيذة
مقادير كبدة الدجاج بالفرن:
1 كيلو كبدة دجاج
1 باقة بقدونس
3 حبة بطاطا كبيرة
6 حبة طماطم مقطعة
5 حبة فلفل حار
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
ملح
فلفل أسود
بهارات
قرفة ناعمة
1 كيلو كبدة دجاج
1 باقة بقدونس
3 حبة بطاطا كبيرة
6 حبة طماطم مقطعة
5 حبة فلفل حار
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
ملح
فلفل أسود
بهارات
قرفة ناعمة
طريقة تحضير كبدة الدجاج بالفرن:
- قطعي الكبدة إلى قطع كبيرة ومن ثم تبليها بالملح والبهارات والفلفل الأسود والقرفة واتركيها حتى تتشرب التتبيلة لمدة 20 دقيقة.
- قشري البطاطا وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وقطعي الفلفل الحار إلى شرائح دائرية واهرسي الثوم مع الحرص على عدم تنعيمه وكذلك الأمر بالنسبة للبقدونس.
- ضعي زيت الزيتون في صينية على نار عالية وأضيفي الثوم والفلفل واقلي المزيح قليلاً ومن ثم ضعي البطاطا والكبدة والبقدونس والقرفي فوق المزيج واحركي ببطء ومن بعدها ضعي الماء.
- غطي الصينية واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة مع استمرار التحريك الخفيف ومن ثم أضيفي الطماطم على الوجه واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة.
- ارفعي الصينية عن النار وضعيها في الفرن حتى تتحمر.
- قطعي الكبدة إلى قطع كبيرة ومن ثم تبليها بالملح والبهارات والفلفل الأسود والقرفة واتركيها حتى تتشرب التتبيلة لمدة 20 دقيقة.
- قشري البطاطا وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وقطعي الفلفل الحار إلى شرائح دائرية واهرسي الثوم مع الحرص على عدم تنعيمه وكذلك الأمر بالنسبة للبقدونس.
- ضعي زيت الزيتون في صينية على نار عالية وأضيفي الثوم والفلفل واقلي المزيح قليلاً ومن ثم ضعي البطاطا والكبدة والبقدونس والقرفي فوق المزيج واحركي ببطء ومن بعدها ضعي الماء.
- غطي الصينية واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة مع استمرار التحريك الخفيف ومن ثم أضيفي الطماطم على الوجه واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة.
- ارفعي الصينية عن النار وضعيها في الفرن حتى تتحمر.
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
رد: كبدة الدجاج فى الفرن؛الذ كبدة فى الفرن
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة الاكلات الرمضانيه موسوعة الاطباق الرئيسيه الرمضانيه اشهى واطيب الاطباق الرئيسي | سوبر مامى | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| مقلوبة الدجاج بالخضروات بالفرن - طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالخضروات بال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج في الفرن على الملح | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| طرق مختلفة لعمل أجنحة الدجاج | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:32 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع