.gif)
كفتة الارز المصرية
المقادير
* نصف كيلو لحم أحمر مفروم ناعم
* بصلتان مبشورتان ناعم
* كوب أرز
* ربع كيلو طماطم ناضجة
* ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
* بقدونس مفروم ناعم
* زيت للتحمير
* ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة
بطاطس ( حسب الرغبة )
الطريقة
2. تعجن المقادير مرة أخرى باليد ثم تشكل على شكل أصابع صغيرة أو كرات
او كرات
ثم تحمر في الزيت حتى يصبح لونها بنيا مع مراعاة عدم التحمير الزائد.
3. تضرب الطماطم في الخلاط مع ربع كوب ماء، ثم يسخن ما تبقى من زيت في إناء متوسط على نار متوسطة، ثم يضاف ما تبقى من البصل ويقلب حتى يصفر، ثم تضاف الطماطم المعصورة ومعجون الطماطم وكوبا من الماء والملح والفلفل والبهارات وتترك لتغلي.
4. تضاف الكفتة إلى الصلصة، وتخفض النار، ويغطى الإناء وتترك لمدة 25-30 دقيقة.
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمينه
تسلم ايديكِ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة flower_ae8
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميرة جني
يسلموا الانامل
نورتى صفحتى
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rasouma
روعة تسلم إيدك
نورتى المنتدى
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rony
[img]https://files.***- .com/2009/6/1244124594.gif[/img]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr_karmen
جميلة أوي ربنا يكرمك
نورتى المنتدى وصفحتى بالاخص
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة الارز المصرية
رد: كفتة الارز المصرية
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حلوى الارز المعمر بالسكر،طريقه عمل الارز المعمر بالسكر،طريقه تحضير الارز المعمر | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ماسك رائع لتبييض البشره سريعا , ماسك الارز لتبييض البشره ,ماء الارز للبشره | صفاء الحياة | العناية بالبشرة | ||
| كفتة الارز كيفية اعداد كفتة الارز | هبه شلبي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كفتة الارز تحضير كفتة الارز طريقة عمل كفتة الارز | هبه شلبي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كفتة الارز بالصور من مطبخى طريقة كفتة الارز بالخطوات | توتى 1 | من مطبخي | ||
الساعة الآن 04:07 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع