طريقة عمل الكباب الهندى الجديده
/كيــلو لحــمة مفرومة نـاعمــة>>نتبلـهـــابكبشة بقدونس مفرومة
ناعمة مرة+ملح لتمليح اللحمة +ذرة فلفل أسود+بهارات
2/كمية طماطم وإذاتلاحظين أني عاملتلها خطين بالسكين
بشكل +زائد وناقعتها بالماءالحارعشان يسهل تقشيرها
3/مكعبين ماجي +ملح حسب الرغبة
4/زبدة 5 ملاعق يعني أصبع زبدة+فنجـان القهوة زيت قلي+بصلةمفرومةناعمة
إذاً المقادير >لحمةمفرومة+زبدةوزيت+طماطم+منكهات+بصل
الـطـــريقـــة...
الخــطوة الأولــى...
نقطع البصل وبعدين نكبكب اللحمةالمفرومة بحجم أكبر من الأبهام
ونقشر الطماط ونقطعه صغيرات تابعي وشوف الصورة
بعد تطبيق اللي قلت...
الخــطوة الثــانيــة...
اللحمة اللي شكلناهانقليها بمقدار الزبدة والزيت كله نبقي م ك زبدةعلى جنب
الخطوة الثالثــة...
على النار بالقدر نحط ملعقة الزبدة ونحمرالبصلةونطباقي البهارات
وكميةالطماطم اللي قطعنــاهاعلى النارإلين تتسبك.
اللحين بصينية الفرن أسكب مقدار الطماطم كله وأرتب اللحمة المقلية
فوقه وأدخله الفرن واولع عليه من فوق 5دقائق بس
بعدماطلعته بصينية الفرن
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/haneen/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.jpg[/IMG]
رد: طريقة عمل الكباب الهندى الجديده
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كباب هندى مشوى ,, الكباب على الطريقة الهندية ,, طريقة ولا اسهل لعمل الكباب | شقاوة آنثى | مطبخ اللحوم | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد لعدولاتنا الغالين كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| فوائد مشروب التمر الهندى 2024 - اهمية التمر الهندى 2024 | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
| طريقة تحضير الكباب الهندى - طريقة عمل الكباب الهندى | mycat | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه الكباب الهندى | om medooo | اكلات فيديو Youtube | ||
الساعة الآن 02:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع