كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير عمل ك
كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير عمل كباب الباذنجان , مقادير عمل كباب الباذنجان , طريقة الكباب الباذنجان , مقادير الكباب بالباذنجان
إيه رأيكن نجرب نعمل الكباب بطريقة جديدة يلا اتفضلوا
1/2 كيلو لحم
1 حزمة بقدونس
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/2 ملعقة بيكربونات الصوديوم
1 بصلة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 فصوص ثوم
6 حبات باذنجان متوسطة الحجم
1// افرمي اللحم مع باقي المقادير بمفرمة اللحم ثم يُعجن بعد ذلك باليد حتى يتجانس .
2// يفرغ الباذنجان من الداخل مع ترك القشرة الخارجية ثم ينقع في ماء مذاب به ملح لحين حشوه .
3// يُحشى الباذنجان بخليط اللحمة ثم غطيه بالنايلون الشفاف وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين .
4// يُقطع الباذنجان المحشي لدوائر سميكة تشوى بعدها على الفحم حتى تنضج من الجانبين .
ملاحظة
يجب أن يكون الفحم قليل حتى لا تشوى الحلقات دون نضجها من الداخل .
إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير ع
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير ع
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير ع
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير ع
إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير ع
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير عمل ك
رد: كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير عمل ك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك الباذنجان بالصور ، سمك بالباذنجان 2024 ، كيفية تحضير الس | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| مقادير عمل كباب الباذنجان Eggplant Kebab Meal Recipe خطوة خطوة بالصور | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| الباذنجان وصفات مختلفه للباذنجان طريقه عمل وصفات الباذنجان | عمر ابانا وعائشه امنا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| فوئد الباذنجان للحامل, الاثار الجانبية للباذنجان للحامل | العدولة هدير | مرحلة الحمل والولاده | ||
| قشور الباذنجان فوائد قشور الباذنجان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 06:13 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع