خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
وصفة اليوم إسمها خُبز الكِسْرَة وهي من المطبخ الجزائري.
المقادير.
1 كيلو غرام من السميد متوسط الحجم.
ربع لتر من الزيت
نصف لتر أو أكثر بقليل من الماء
1 ملعقة صغيرة مملوءة من الملح
الطريقة.
في وعاء كبير نخلط جيدا السميد والزيت والملح،نضيف الماء دفعة واحدة،ونعجن الخليط لمدة 5 إلى 10 دقائق،حتى يصبح العجين لَيِّناً،
نصنع منها كريات على هذا الشكل،
نضغط على الكرة
ونثقبها بالشوكة على هذا الشكل،
وعلى نار عالية الحرارة،نسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة،ونطهي الكريات من الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا على هذا الشكل،
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : sara paxton
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
يسلمو
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
شكرا لكي
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
نورتونى حبيباتى
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : lodyloda
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
رد: خُبز الكِسْرَة من المطبخ الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أنواع ديكور المطبخ | شوشو السكرة | مطابخ 2022 | ||
| نصائح مجربة لتنظيف المطبخ | ريناد المتولي | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا | اماني 2011 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ | نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
الساعة الآن 05:45 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع