أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=207
7627 7
#1

129864 الطعمية ( الفلافل )

المقادير:
1كوب فول مدشوش منقوع ليلة فى الماء + حزمة بصل أخضر أو 1 بصلة كبيرة ولكن يفضل البصل الأخضر + حزمة بقدونس + حزمة شبت + ملعقة كسبرة كبيرة + راس ثوم مقشرة + سمسم + ربع ملعقة صغيرة بيكربونات + ملح .



الطريقة:
يوضع الفول + البصل +البقدونس + الشبت فى المفرمة او الكبة الكهرباء وتفرم جيدا ثم يدق الثوم مع الكسبرة مع الملح ويضافوا على الفول ويخلطوا ثم نضع البيكربونات عليهم وتعجن جيدا وتقسم فى أكياس وتوضع فى الفريزر وعند الأستعمال يخرج الكيس ويترك حتى تلين العجينة ويشكل كور وتبطط باليد ويوضع عليها السمسم وتقلى فى الزيت وبالهنا والف صحة ملحوظة : ممكن عمل الطعمية بالحمص الشامى بدل الفول المدشوش بنفس الطريقة










إظهار التوقيع
توقيع : هـــدوء
#2

افتراضي رد: الطعمية ( الفلافل )

يسلموا ادمين طريقة سهلة على اساس محدش يعرفها فى الخليج يتعلموها
إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#3

افتراضي رد: الطعمية ( الفلافل )

تسلم يا أدمن فعلا سهلة ابقى اعملها فى البيت احسن ما اشترى
مشكور

#4
يعطيك العافية
#5

افتراضي رد: الطعمية ( الفلافل )

مشكورة حبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
#6

افتراضي رد: الطعمية ( الفلافل )

دى الطريقه المصريه بس جميله
#7

افتراضي رد: الطعمية ( الفلافل )

تسلمى
ملحوظة
الخضرة غير الكرات بيجعل الطعمية عند القلى تسود
هو اضافة الكرات والكسبرة الجافة وتوابل الطعمية
كافى بجعلها جميلة
مع وضع على الكيلو رغيف عيش مبلول ومصفى
جيدا هاكذا بيعملوا بائعين الفلافل
والكربونات
توضع بع خرجها من الفليزر
وليس قبل
شكرا وتسلم الايادى

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#8

افتراضي رد: الطعمية ( الفلافل )

شكرا وتسلم الايادى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل الطعمية, خطوات تحضير الطعمية المصرية, كيفية عمل الطعمية فى البيت العدولة هدير اطباق سهلة وسريعة
[فيديو] الفلافل الطعمية مقادير وطريقة عمل العجينة صِمْتي جوîبي اكلات فيديو Youtube
طريقة تحضير فطائر الفلافل كيفية عمل فطائر الفلافل همس بلا لمس المعجنات والفطائر
عجينة الطعمية (الفلافل) كاندي أم أنس المعجنات والفطائر


الساعة الآن 02:30 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل