سلطة عش الطائر كيفية عمل سلطة عش الطائر
9 حبات بيض- مسلوق قاسي ومقطع قطع صغيرة
1½كوب مايونيز
½كوب كرفس مقطع ناعم
½كوب بصل مقطع ناعم
⅛كوب بقدونس مفروم ناعم
¼ كوب خردل
1ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 كوب خس عادي
1 كوب خس احمر
1 كوب خس شيكوري
1/3 كوب متبل السلطة بنهكة الثوم
طريقة التحضير1½كوب مايونيز
½كوب كرفس مقطع ناعم
½كوب بصل مقطع ناعم
⅛كوب بقدونس مفروم ناعم
¼ كوب خردل
1ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 كوب خس عادي
1 كوب خس احمر
1 كوب خس شيكوري
1/3 كوب متبل السلطة بنهكة الثوم
ضعي في وعاء صغير بيضة مخفوقة والشعيرية وملح الثوم , قلبي الخليط جيداً.
يعبئ كوب قياس (⅓)بالخليط الجاهز ثم يصب محتويات الكوب (مثل ملعقة الغرف ) فوق صينية خبز مدهونة بالزيت، والآن استخدمي إصباعك لتشكيلها على هيئة عش طائر واحرصي على عمل تجويف في كل واحد.
ضعي صينية أعشاش الطائر ، في الفرن وإخبزيها عند درجة حرارة 200 درجة مؤية ولمدة 11-13 دقيقة ، حتى تأخذ الشكل المطلوب و تصبح مقرمشة و جافة.
تبرد الصينية لمدة دقيقتين، ثم اخرجي أعشاش الطائر اتركيها جانبا حتى تبرد.
في وعاء كبير , ضعي البيض مع والخضراوات مع المايونيز والخردل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود المطحون ثم تخلط جيدا حتى تتجانس،يضاف ربع ملعقة من متبل السلطة إلى كل عش طير ،وذلك قبل تعبئته بالخليط المجهز من الخضروات والمايونيز.
وعند تقديم السلطة توضع اعشاش الطائر المعبئة بالخليط فوق طبق تقديم مفروش بأوراق الخس
يعبئ كوب قياس (⅓)بالخليط الجاهز ثم يصب محتويات الكوب (مثل ملعقة الغرف ) فوق صينية خبز مدهونة بالزيت، والآن استخدمي إصباعك لتشكيلها على هيئة عش طائر واحرصي على عمل تجويف في كل واحد.
ضعي صينية أعشاش الطائر ، في الفرن وإخبزيها عند درجة حرارة 200 درجة مؤية ولمدة 11-13 دقيقة ، حتى تأخذ الشكل المطلوب و تصبح مقرمشة و جافة.
تبرد الصينية لمدة دقيقتين، ثم اخرجي أعشاش الطائر اتركيها جانبا حتى تبرد.
في وعاء كبير , ضعي البيض مع والخضراوات مع المايونيز والخردل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود المطحون ثم تخلط جيدا حتى تتجانس،يضاف ربع ملعقة من متبل السلطة إلى كل عش طير ،وذلك قبل تعبئته بالخليط المجهز من الخضروات والمايونيز.
وعند تقديم السلطة توضع اعشاش الطائر المعبئة بالخليط فوق طبق تقديم مفروش بأوراق الخس
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة عش الطائر كيفية عمل سلطة عش الطائر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة عش الطائر كيفية عمل سلطة عش الطائر
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة عش الطائر كيفية عمل سلطة عش الطائر
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة عش الطائر كيفية عمل سلطة عش الطائر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة عش الطائر كيفية عمل سلطة عش الطائر
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم صحى للمرضعات رجيم انقاص وزن السيده المرضعه وصفة رجيم للمرضعات | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| جدول غذائي يومي للرجيم | ريموووو | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| النظام الغذائى للتخسيس خلال فترة الصيام وشهر رمضان | هـــدوء | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| أهمية إستحمام الطيور في فصل الصيف | اماني 2011 | عالم الحيوانات والطيور | ||
الساعة الآن 03:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع