أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ الدجاج

طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=208941
28025 6
#1

129856 طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

المقادير:




1 فرخه (4 قطع)
1 بصله كبيره
ملح-فلفل-زعتر ناشف-بهارات فراخ"جاهزه عند العطار"-روز مارى او بيسموه اكليل الجبل"من عند العطاربرضه"-واخيرا وليس اخرا ورق لورى
 الطريقه:
1-بتاخدى الفرخه وتقطعيها 4 قطع وتغسليها كويس بماء ودقيق, وبعدين تحطي الفراخ ف مصفاه وتسيبيها تنزل المايه
2-تقطعى البصل ترنشات صغيره, وتحطى عليها الملح والفلفل والزعتر وبهارات الفراخ والروز مارى , وتدعكيهم بايدك خمس دقايق (( والدعك هو سر الوصفه))
3-تجيبى قطع الفراخ وتحشيها يالبصل من تحت الجلد , وتحطى بصل من فوقها وتحتها
4-تحضرى قطعه فويل"ورق قصدير او الومنيوم" وتحطى عليها شويه بصل من بتاعنا المتبل وحوالى 4 ورقات من ورق اللورى, وبعدين تحطى عليها الفراخ وتقفلى ورق الفويل باحكام
5-تدخليها الفرن "متوسط الحراره , على الرف اللى ف النص , وتسبيها حوالى ساعه الا ربع
6-بعد مرور الوقت تفتحى ورق الفويل, وتشغلى الشوايه عشان تحمر الوش
7-اما الخطوه الاخيره انك تجيبى قطعه صغيره من ورق الفويل وتحطى عليها شويه زيت صغيرين , وتغمسى فيها قطعه فحم ساخنه, وتحطيها بين قطع الفراخ, وتقفلى على الفراخ كويس جدا بورق الويل , عشان تاخد الطعم
وبس كده...... بس انتى ممكن كمان تقطعى تحت الفراخ بطاطس بتكون جميله برض


إظهار التوقيع
توقيع : منة الله احمد
#2

افتراضي رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

ﻳﺴﻠﻤﻮﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭ
شكرا لك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#4

افتراضي رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

شكرا يا قمر

جزاكى الله خيرا

إظهار التوقيع
توقيع : _احلام_
#5

افتراضي رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منة الله احمد
المقادير:
1 فرخه (4 قطع)
1 بصله كبيره
ملح-فلفل-زعتر ناشف-بهارات فراخ"جاهزه عند العطار"-روز مارى او بيسموه اكليل الجبل"من عند العطاربرضه"-واخيرا وليس اخرا ورق لورى
 الطريقه:
1-بتاخدى الفرخه وتقطعيها 4 قطع وتغسليها كويس بماء ودقيق, وبعدين تحطي الفراخ ف مصفاه وتسيبيها تنزل المايه
2-تقطعى البصل ترنشات صغيره, وتحطى عليها الملح والفلفل والزعتر وبهارات الفراخ والروز مارى , وتدعكيهم بايدك خمس دقايق (( والدعك هو سر الوصفه))
3-تجيبى قطع الفراخ وتحشيها يالبصل من تحت الجلد , وتحطى بصل من فوقها وتحتها
4-تحضرى قطعه فويل"ورق قصدير او الومنيوم" وتحطى عليها شويه بصل من بتاعنا المتبل وحوالى 4 ورقات من ورق اللورى, وبعدين تحطى عليها الفراخ وتقفلى ورق الفويل باحكام
5-تدخليها الفرن "متوسط الحراره , على الرف اللى ف النص , وتسبيها حوالى ساعه الا ربع
6-بعد مرور الوقت تفتحى ورق الفويل, وتشغلى الشوايه عشان تحمر الوش
7-اما الخطوه الاخيره انك تجيبى قطعه صغيره من ورق الفويل وتحطى عليها شويه زيت صغيرين , وتغمسى فيها قطعه فحم ساخنه, وتحطيها بين قطع الفراخ, وتقفلى على الفراخ كويس جدا بورق الويل , عشان تاخد الطعم
وبس كده...... بس انتى ممكن كمان تقطعى تحت الفراخ بطاطس بتكون جميله برض
طيب مشغل الفرن من فوق ومن تحت ولا من تحت بس لأن انا بتكلم على فرن التسخين مش فرن البوتاجاز ونسخن الفرن الأول ولا عادى
#6

افتراضي رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

رووووووعة
#7

افتراضي رد: طريقة عمل الفراخ المشوية ع الفرن ، احلى فراخ مشوية

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة الفراخ المكسيكي ، الذ فراخ بالطريقة المكسيكية ، الفراخ المكسيكي حياه الروح 5 مطبخ الدجاج
ملف كامل شامل لصوانى الفرن همس الوجود اكلات واطباق رئيسية
صينية الفراخ المشوية في الفرن بريحة الفحم سارة سرسور مطبخ الدجاج
الفراخ المشوية فى الفرن بالخضار ياجماااااااالهااااا happy 5o5a منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
طريقة عمل الفراخ المشوية - احلى فراخ مشوية بالصور جوجل منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة


الساعة الآن 01:41 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل