طريقة عمل كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
صباح الخير عليكو ياقمرات
معلش اصل مليش في التصوير بس هنزلكو صورتين كده علي ادي
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]1***- **اول حاجة جهري السيرب بتاعك انا عملت 2 ونص كوب سكر علي كوب ونص ميه وسيبتهم علي النار هادية لحد ماتقلو كده حوالي نص ساعة او ربع وقبل مااطفي النار ضيفت عصير نص ليمونة واقل من دقيقة طفيت الناروضيفت رشة فانيليا
2***- ***- بعد كده عملت 3 كوبيات لبن و6 معالق نشا
بس شيلت نص كوب لبن عشان ادوب فيه النشا واول ماللبن سخن شوية حطيت نص كوباية اللبن الي دوبت فيها النشا وفضلت اقلب بسرعة لحمد قوامها مسك كده وبقت تقيلة حاولي تخليها تقيلة شوية عشان تبقي حلوة وماسكة نفسها جوة الكنافة وبعدين نسيبها تبرد علي ماتحضري الكنافة
3**تجيبي صينية واسعة وحوالي نص كيلو كنافة فرفتيها بس عشان تعرفي تقطعيها صغير حطيها تتجمد في الفريزر وبعدين حطي عليها سمنة انا حطيت كيس ونص سمنة من ابو جنيه
تجيبي الصينية تدهنيها سمنه كويس من تحت وتتاكدي انك فركتي السمنة والكنافة مع بعض كويس ويعدين تحطي نص المقدار واضغطية كويس بأيدك وتحاولي تخليها متكونش سميكة عشان لسه هتحطي الحشو وبعدين تضيفي الحشو بتاعك (الكريمة)بس حاولي متخليهاش تيجي عند الاطراف عشان متتحرقش وارفعي الاطراف شوية بتاعت الكنافة وبعدين ضيفي نص المقدار التاني واضغطي براحة عشان الحشو ميطلعش من الاطراف وخليها فرن سخن نار متوسطة ولما تلاقيها حرفت من الجناب كده واحمرت وطي عليها وبعدين اطفي الفرن وشغلي الشواية وخليكي جنبها تابعيها عشان متتحرقش منك لاقدر الله واسقيها وهي سخنة كده السيرب بارد
في حاجة كده ممكن تزودي علي الكريمة معلقتين قشطة لو اللبن خفيف بس انا اللبن الي كان عندي ماشاء الله مش محتاج لانه دسم وبألف هنا مقدما وابقي ادعيلي
بس سيبيها تهدي متقطعهاش علطول عشان متفرفتش منك
[IMG]
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : Mariam Wahid
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم العسل السكر
تسلم الأيادى ياقمر
جزاكي الله كل خير
نورتيني
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
تسلم ايدك يا قمر
تم التكريم
مع اضافة 5 نجوم
تم التكريم
مع اضافة 5 نجوم
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الاء وبيان
تسلمي يا قمر
ربنا مايحرمني من اشراقتك
اتمني تنوريني دائما بموضوعاتي
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبه لله
واووو حلووو كتير يسلموووو حبيبتى ومبروك التكريم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمة طلائي
مشکووووره یاقمر
ربنا مايحرمني من تشجعيكم
نورتوني
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪'
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار جوجو
تحفه يسلموو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طاطو
تسلم ايديكى يا احلى شيف
جارى تقيييم الموضوع ***- **
جارى تقيييم الموضوع ***- **
جزاكي الله خيرا حبيبتي ام طاطو علي التقييم
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفر
يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تعالي اعملي كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
رد: طريقة عمل كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥اجمل توتة♥
ربنا مايحرمني منك
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
رد: طريقة عمل كنافة بالكريمة من مطبخي انا وبس
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| كنافة بالكريمة ولا اطعم | سونال | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| احلا كنافة حصريا هناا وبس هجووووووووووووووووووم | حنين الروح123 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كنافة بالكريمة و الجزر | ساره ساسو1 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كنافة مقلية بالكريمة والفاكهة | ليبية وافتخر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:59 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع