تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
اهلا يا قمرات بقالي مدة طويلة بحاول انزل الموضوع ده بس بالتهي
وباجل هههه وكل ما اعمل التورتيا اصورها وبحفظ الصور
والنهاردة قررت انزلو هههه
الاكلة دي معروفة وشعبية هنا باسبانيا وكمان بشمال المغرب
من عصر الاحتلال الاسباني ههه
مش حطول وندخل في الموضوع
المقادير:
700 غرام من البطاطس
6 او 7 بيضات
شوية بصل مفروم
شوية بقدونس مفرووم
قليل من الفلفل الاسود(اختياري)
قليل من الملح
شوية زيت
شوية زبدة (اختياري)
الطريقة:
نقشر البطاطس ونقطعها مربعات ونسلقها في مية وشوية
ملح
واول ماتنطبخ نصفيها من المية ونعملها في انية عشان نخلطها
مع باقي المكونات
وزي ما بتشوفو بنحط عليها البصل والبقدونس وكمان التوابل والملح
ونخلطها مع بعض ونضيف ليها البيض بعد ما نخلطو
ودلوقتي نجيب المقلاة بتاعنا وتكون مبتلصقش ونحط فيها
شوية زبدة ونسيبها تذوب او نحط شوية زيت ولازم تكونو موطيين عالبوتاجاز وبعد كدة ننزل الخليط بالتساوي
زي كدة ونغطيه بمغطة وكل شوية نحرك المقلاة عشان ميلصقش
واول ما تفتحو تلاقو انو الجوانب تحت اتحمرت يبقى لازم نقلبها
للجهة الثانية عشان تتطبخ وانا بقلبها بغطاء المقلاة عشان بيبقى سهل
بيه
شفتو دي الجهة اللي اتطبخت مقلوبة على الغطاء
وده بيبقى شكلها بعد ما اتطبخت
ودي عملتها بيوم ثاني
بتمنى تعجبكم والاطفال بيحبوها مع اضافة الكاتشب على الوش وفي كل الرحلات بتطلب مننا المدرسة نعملها لولادنا
ملحوظة: انو كل ما كانت غليظة بيبقى احسن
اما بطريقة عملها بشمال المغرب فبنفس الطريقة ولكن البطاطس
بتتقطع مربعات وتتقلي في الزيت قبل اضافة التوابل والبيض
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
جميلة وسهلة تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : سيدة في غربة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيدة في غربة
جميلة وسهلة تسلم ايدك
نورتيني يا قمر وفعلا سهلة بس طعمها ولا احلى
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : توتى 1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الاء وبيان
شوفي هي بالطريقة دي مبيبانش عليها طعم البيض من اساسو وخصوصا لانو عليها توابل وبصل وبقدونس
بس عشان خاطرك حاسال جارتي لانو في مرة قالتلي انها عملتها من غير البيض
وحجربها ولو نجحت حقولك عليها طوالي ان شاء الله
بس عشان خاطرك حاسال جارتي لانو في مرة قالتلي انها عملتها من غير البيض
وحجربها ولو نجحت حقولك عليها طوالي ان شاء الله
ماشي ياقمر هتعبك معايا
وهستناكى تقوليلى طعمها عامل ايه
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سيف 22
ماشي ياقمر هتعبك معايا
وهستناكى تقوليلى طعمها عامل ايه
اوكي يا قمر يوم الاثنين حشوفها واسالها عشان هي بتروح الشاليه بتاع بنهاية الاسبوع ومعندهاش تغطية ههه
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪'
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
تسلم ايديك يا هنو شكلها بيشهى 
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
رد: تورتيلا البطاطس لاسبانية من مطبخي,تعرفي الى طريقة تحضير تورتيا البطاطس الاسبانية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو, رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو في اسبوع | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| ملف كامل عن طرق حشو البطاطس | ام هنا | اطباق سهلة وسريعة | ||
| رجيم البطاطس لانقاص 5 كيلو في اسبوع | بنوتة عسولة 654 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| تفتيح البشره عصير البطاطس لتفتيح البشره | هبه شلبي | العناية بالبشرة | ||
| طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية | ام الاء وبيان2 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 04:09 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع