بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
اليكم طريقة عمل بيتزا الدجاج مقدمه لكم بالهنا والشفا
المقادير :
1 كيلو دقيق
2 م/ك زيت زيتون.
1م/ك خميرة .
1 م/ص سكر.
1م/ص ملح.
1/2 كوب حليب دافئ.
2 كوب مكونات الحشوة
6 صدور دجاج مخليىة .
1 كوب شرائح مشروم.
2 حبة كبير فلفل أخضر مُقطع الي شرائح.
1 حبة متوسطة بصل شرائح.
1/2 كوب زيتون اسود.
1 فص ثوم كبير مهروس.
1/2 م/ص اوريجانو.
1/2 م/ص بابريكا.
1/4 م/ص فلفل أسود طازج.
1/2 م/ص ملح.
2 م/ك صلصة باربكيو.
3م/ك صلصة.ماء دافئ.
الطريقة :
يخلط الدقيق مع الملح وزيت الزيتون جيدا ثم تذوب الخميرة مع السكر والحليب الدافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
يضاف خليط الخميرة الي الدقيق.
يضاف الماء الدافئ تدريجيا وتعجن بالأيد عدة مرات مع مراعاه اضافة الماء تدريجيا حتى تصبح العجينة ملساء.
تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة .
في هذه الاثناء تحضر الحشوة
تُغسل صدور الدجاج وتجفف جيدا ثم تُقطع الي شرائح رفيعة جدا.
في قدر كبير على النار يسخن الزيت ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب لمدة 15 دقيقة.
يضاف الثوم بعد ذلك والملح والفلفل والبابريكا والاوريجانو,
يضاف الفلفل والبصل ويقلبوا لمدة 5 دقائق ثم تضاف صلصة الباربكيو وتخلط مع المزيج لمدة دقيقتين,
تطفئ النار ثم يضاف الزيتون ويترك الخليط جانبا ليبرد.
تؤخذ العجينة وتقسم الي 3 اجزاء متساوية ثم يُفرد كل جزء في صينية غير قابلة للصق.
توزع الصلصة جيدا على كل جزء .
يوضع مقدار من الحشوة ختى يغطي العجينة تماما.
ترش كمية من الجبنة الموتزاريلا زتخبز الصواني في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 20 -25 دقيقة.
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
رد: بيتزا الدجاج على طريقه دومينوز بيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطبالق الدجاج فى رمضان | اوزاريس | مطبخ الدجاج | ||
| شيش الدجاج الليمون والتفاح طريقه عمل شيش الدجاج بالليمون والتفاح | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج بنكهة الزيتون 2024 ، طريقه الدجاج بنكهة الزيتون 2024 ، مقادير عمل الدجاج | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقه عمل بيتزا الدجاج بصلصه الباربكيو | toty bakry | المعجنات والفطائر | ||
| لفائف الدجاج بالجبنه طريقه اعداد لفائف الدجاج بالجبنه | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 10:04 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع