طريقة تحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة
لتحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة، نحتاج المقادير التالية:
5 حبات بطاطا
2 كوب حليب سائل ساخن
1/2 كوب فطر مقطع
2 حبة بصل متوسط الحجم
3 أكوب مرق دجاج
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب جبن شيدر مبشور
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 كوب ماء للسلق
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
أما طريقة تحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة:
• تقشر البطاطا وتقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم يجهز قدر مناسب نسكب فيه الماء و مكعبات البطاطا والبصل ثم نضعه على النار، ويترك على النار حتى تنضج البطاطس.
• توضع البطاطا في الخلاط وتطحن ثم نضع عليها مرق الدجاج ونخلط مرة أخرى.
• تذوب الزبدة على النار في قدر آخر، ثم يضاف إليها الدقيق وتقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
• يوضع الحليب الساخن والفطر على الزبدة والدقيق مع التقليب باستمرار حتى يغلي المزيج.
• يضاف خليط البطاطا إلى القدر مع الحبهان والملح، ثم يترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
• يضاف جبن الشيدر وعصير الليمون الحامض، ثم يزين الطبق بالبقدونس.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة
رد: طريقة تحضير شوربة البطاطا والفطر بالكريمة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| معلومات عن البطاطا . معلومات عن البطاطا الحلوة . معلومات عن البطاطا الحمراء | τнє τɪмє σf sυиsєτ | الطب البديل | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| شوربة الفطر بالكريمة, طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة بطريقه روعه,طريقة عمل شوربة ال | جنا حبيبة ماما | شوربات وحساء | ||
| شوربة دجاج بالكريمة 2024 طريقة عمل شوربة دجاج بالكريمة والفطر المشروم بالصور | حـلوة المـذآآق~ | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 05:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع