.gif)
الميني بيتزا بالتونة
17845hlmjo.gif)
Capture.jpg)
- نوع الطبق: مقبلات
- الصعوبة: سهل
- مجموع الوقت: 25 دقيقة
- وقت التحضير: 10 دقيقة
- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- وجبات: 20
- لتحضير العجينة:
- دقيق - كيلوغرام
- لبن زبادي - علبة
- زيت - 3 ملاعق كبيرة
- خميرة فورية - ملعقة كبيرة
- سكر - نصف ملعقة كبيرة
- ملح - رشة
- ماء دافئ للعجن - بحسب الحاجة
- لتحضير الصلصة:
- عصير طماطم - كوبان
- معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
- ثوم - 3 فصوص
- زعتر - ملعقة كبيرة
- ملح - بحسب الرغبة
- فلفل - بحسب الرغبة
- سكر - ملعقة كبيرة
- للحشوة:
- جبن موزاريلا مبشور - بحسب الرغبة
- طماطم مقطّعة إلى شرائح - بحسب الرغبة
- فليفلة مقطّعة إلى شرائح - بحسب الرغبة
- زيتون أسود منزوع النواة - بحسب الرغبة
- تونةأو جمبري أو فطر أو سلامي... - بحسب الرغبة
1- لتحضير العجينة، ضعي الدقيق والزبادي والزيت والخميرة والسكر والملح في وعاء.
2- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3- غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تختمر.
4- لتحضير الصلصة، ضعي في الخلاط الكهربائي عصير الطماطم ومعجون الطماطم والثوم والزعتر.
5- نكّهي بالملح والفلفل والسكر ثمّ أسكبي المزيج في قدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
6- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد.
7- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها إلى دوائر متوسّطة الحجم بواسطة قطاعة البسكويت.
9- أضيفي الطماطم والفليفلة والزيتون والتونة ثمّ أنثري الكمية المتبقية من الجبن.
10- إخبزي قطع البيتزا في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة. بالهناء والشفاء.
1331628022.gif)
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الميني بيتزا بالتونة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الميني بيتزا بالتونة
إظهار التوقيع
توقيع : alli_marim12
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الميني بيتزا بالتونة
رد: الميني بيتزا بالتونة
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عجينة البيتزا - بيتزا بالباذنجان - بيتزا بالكوسة و البطاطس - بيتزا بالمربى و الك | ♥ احبك ربى ♥ | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا الفاكهة , اعداد بيتزا الفاكهة , بيتزا بالفواكهه لذيذة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| طريقة مبتكرة لعمل الميني بيتزا | نوران66 | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا الدجاج والريحان , طريقة اعداد بيتزا الدجاج والريحان | محبه لله | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل بيتزا ، بيتزا صحية بدقيق الشوفان ، عمل بيتزا بدقيق الشوفان | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 03:55 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع