.gif)
طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
- سمك - كيلوغرام
- كرافس مقطّع إلى شرائح - 1
- بصل مقطّع إلى شرائح - 1
- ماء - كوب
- جزر مقطّع إلى شرائح رفيعة - 2
- فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح - 1
- ذرة سكرية مقسمة أنصاف بالطول - نصف كوب
- بازلاء خضراء مقطّعة إلى شرائح
- لتحضير الصلصة:
- صلصة صويا - ملعقتان كبيرتان
- صلصة حارة - 3 ملاعق كبيرة
- زنجبيل طازج مبشور - ملعقة صغيرة
- فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
- سكر - ملعقة صغيرة
- نشاء - ملعقة كبيرة ونصف
- ثوم مهروس - ملعقة صغيرة
- ماء بارد - 3 أكواب
- مرق دجاج - مكعّب
- فليفلة خضراء حارة مفرومة - 1
- بهارات سمك - رشة
- كمون - رشة
- عصير ليمون حامض - بحسب الرغبة
1- تبّلي السمكة ببهارات السمك ورشة كمون وعصير الليمون وضعيها في صينية الفرن مع البصل والكرفس وكوب الماء.
2- غطّي الوجه بالقصدير وضعيها في الفرن على حرارة 250 درجة مئوية أول 15 دقيقة ثم خفّفي الحرارة إلى 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
3- في هذا الوقت إمزجي كل مكونات الصلصة في مقلاة عميقة باستثناء الجزر والبازيلا والذرة.
4- حرّكي الصلصة باستمرار حتى تغلي ثمّ أتركيها على نار هادئة وأضيفي إليها الخضروات.
5- أتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
6- ضعي السمكة في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة والخضار.
7- قدّميها مع الخبز المقلي أو الأرز البسمتي الأبيض.
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : سنية توفيق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك المكرونه.خطوات تحضير سمك المكرونه روعه بالخطوات المصوره 2024 | دوما لك الحمد | المأكولات البحرية | ||
| طريقة اعداد الاسماك بانواعها...سمك طرق جميله جدا...طرق سمك لعدلات الروعه | Marwa El-shazly | المأكولات البحرية | ||
| خلطات للعناية بالجسم | Ana Miro | العناية بالجسم | ||
| ملف كامل للعنايه بالجسم ، خلطات العنايه بالجسم ، خلطات تفتيح وترطيب ، خلطات منو | ام طاطو | العناية بالجسم | ||
| وصفات لعدولتي | Milla William | العناية بالبشرة | ||
الساعة الآن 09:40 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع