أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة كبدة جملى,طريقة عمل الكبده الجملى,الذ اكله,اسرع اكله,حصريا على منتدى عدلات

بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم عدولاتى؟انشاء الله بخير دوم
اليوم سااحكى لكم طريقة عمل الكبدة الجملى الذيذة
وان شاء الله تعجبكم
اولا المقادير

كيلو كبده جملي شرائح
2 لتر ماء مغلي
10 غرام ملح
10 غرام يانسون حبوب
10 غرام كمون حبوب
10 مل خل ابيض
2 عدد ثوم
المارنيه:
150 غرام فلفل رومي
25 غرام فلفل حار
25 غرام ثوم
20 غرام كمون
25 مل زيت زيتون
مقادير التسويه:
50 مل زيت نباتي
250 غرام بصل

طريقة التحضير
1. في قدر على النار، يوضع الماء مع الملح، اليانسون، الكمون، الخل و الثوم ويترك ليغلي.
٢. توضع الكبدة في مصفاة ثم تدخل القدر مدة 20 ثانية وتخرج مباشرة على ماء مثلج بهذه الطريقة ترفع الزفرة عن الكبدة.
٣. في الخلاط الكهربائي، توضع مقادير المارنيه وتخلط جيداً ثم توضع في بايركس وتضاف الكبدة لتتبل جيداً، تغلف ببلاستك وتوضع في الثلاجة مدة ساعة.
٤. للتسويه، في مقلاة يوضع الزيت مع البصل وتقلى الكبدة 5 دقائق ثم ترفع وتقدم.
معلومات اكثر تفاصيليه:

وقت التحضير:15دقيقه





وقت الطبخ:10 دقائق

عدد الوجبات:6وجبات
وبالف هنا وشفا حبيباتى
اتمنى تعجبكم الوصفة



#2

افتراضي رد: كبدة جملى,طريقة عمل الكبده الجملى,الذ اكله,اسرع اكله,حصريا على منتدى عدلات

[IMG]https://www.**- /vb/imgcache/2/12162alsh3er.gif[/IMG]

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#3

افتراضي رد: كبدة جملى,طريقة عمل الكبده الجملى,الذ اكله,اسرع اكله,حصريا على منتدى عدلات

شكرااااااا لك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#4

افتراضي رد: كبدة جملى,طريقة عمل الكبده الجملى,الذ اكله,اسرع اكله,حصريا على منتدى عدلات

الف شكر
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
#5

129770 رد: كبدة جملى,طريقة عمل الكبده الجملى,الذ اكله,اسرع اكله,حصريا على منتدى عدلات


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طاطو
[img]https://www.**- /vb/imgcache/2/12162alsh3er.gif[/img]
الشكر لكى ياقمر على المرور الرائع الموضوع نور بكي


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
شكرااااااا لك
الشكر لكى عزيزتى على مرورك العطر وتشريفك لموضوعى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روزة
الف شكر
الشكر لكي حبيبتي
نورتى موضوعى غاليتي



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ملف كامل عن الكبده هبه شلبي اكلات واطباق رئيسية
الكبده المقليه على طريقتى , طريقه عمل الكبده المقليه بالخضار , بالصور طريقه عمل ريموووو من مطبخي
كل طرق عمل الكبده وتتبيلها نوني اكلات واطباق رئيسية
طريقة عمل الكبده من مطبخى بالخطوات طريقة الكبده بالصور من عمل ايديا من مطبخ نودى ندى ام من مطبخي
الكبده المشويه فى الفرن خطوات عمل الكبده المشويه فى الفرن تحضير الكبده المشويه ندى ام اطباق سهلة وسريعة


الساعة الآن 12:35 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل