!♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
من بعد السلامات والتحيات كيفكم يا قمرات يارب بخير دائما
مين مننا لا يحب الرقاق ويشتاق لصينية من الرقاق بس للاسف موش هتجدى الا الموجود فى الافران ودة موش متوافر فى كل الاوقات او هتلاقية فى السوبر ماركت على هيئة باكيت وبصراحة جربتة لم يعجبنى احنا عادة فى ناس متخصصة فى عملة بالمنازل بنقوم بالشراء منهم ودة طبعا بيبقى فى رمضان او العيد الكبير
طيب المشكلة عاوزة رقاق دلوقتى حااااااالا
اوك شوفى الطريقة دى هتحل المشكلة دى طريقة الرقاق الطرى بجد رووووووعة واطعم من كل الاصناف السابق ذكرها
موش ها اطول عليكم والا يظهر طولت سامحونى فرحااااااااانة بنتيجة الرقاق دة سبق يا ناااااااااس
المقادير
2 كوب دقيق
ذرة ملح
كوب الا ربع ماء او اقل على حسب الدقيق ما يلف معك ويتلم ويبقى قابل للفرد
الطريقة
الدقيق على الملح والماء شوية شوية الى ان تعجن وتترك ترتاح نصف ساعة
اقوم بتقطعها كور انا عملت 12 كورة على حسب مقاس الصينية بتاعتى
طبعا الدقيق فى يدك ترشى وتكورى علية علشان ما يلزقش معك العجين
على الرخامة رشى دقيق وعلى النشابة لفيها بشوية دقيق وافردى العجينة ياريت توصلى لمقاس الصينية بيبقى اجمل بس موش مشكلة قوى كلة بينفع بتبقى بالسمك الرقيق دة
خلصتى الكمية الحمد لله
هتضعى صينية مقلوبة على عين البوتوجاز وخليها تسخن كويس قوى
شيلى الرقاقة بالراحة وضعيها على الصينية الساخنة بهذا الشكل
مجرد وضعها هتجديها بتتشمع ( بتستوى ) اقلبيها على الوجة الاخر وبعدين انشليها وضعيها على صينية جانبية
دى ال12 رقاقة
طبعا بالطريقة المعتادة للرقاق هتسخنى الشوربة لما تغلى و تبلى الرقاق واحدة واحدة وبينهم ملعقة من السمن البلدى وعند نصف الكمية هتضعى اللحم المعصج وبعدين باقى الكمية وعلى الوجة ملعقتين من السمن
ددة شكلها عند الخروج من الفرن ضعى عليها صينية او سرفيس مسطح واقلبيها على الوجة الاخر
هتلاقى الشكل الرااااااااااائع دة
طبقة مقرمشة لذيذة من برة ومن جوة طرى ذى الفطير المشلتت بجد ما شاء الله روعة
اتفضلو يارب يحوز اعجابكن
فى انتظار اللى تقولى جربتة وتطمنى على النتيجة
ملحوظة هامة
انا دائما فى الرقاق احب اول واحدة بالصينية اضعها بدون بلها بالشوربة يعنى يا دوب سمن بالصينية وبعدين الرقاقة الجافة وبعدين ابل اللى بعدها عادى
لا تحمرى العجينة وانتى بتسويها على الصينية خليها لون الرقاق اللى بنشترية من برة
وانتى بتسوى نظفى الصينية بفوطة جافة من الدقيق بين كل واحدة علشان الدقيق بيسقط وهيتحرق ويعمل شكل وطعم موش حلو
[IMG]https://files2.***- .com/2011/7/13116462461385.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : براءة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smaya
تسلم ايدك شكله لذيذ
انا النهاردة عملت رقاق في البيت وطلع زي ده بالزبط واكلنا الصينية حتتك بتتك ههههههههه
انا النهاردة عملت رقاق في البيت وطلع زي ده بالزبط واكلنا الصينية حتتك بتتك ههههههههه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هنا
تسلم ايديك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ احبك ربى ♥
يسلمو الايادى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسميناتو
تسلم الايادى يا قمر
وكل سنه وانتى طيبه
وكل سنه وانتى طيبه
وانتى بالف خير ياحبيبتى
تسلمى ياغالية
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امة الله
تسلم الايادى يا قمر
وكل سنه وانتى طيبه
وكل سنه وانتى طيبه
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبة الرحمن1
تسلم ايدك يا حبيبتي
طريقة جميلة
طريقة جميلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sho_sho
تسلمي وتعيشي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مع الله
تسلمى يا همس
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة اولادى
جميل يا قمر عملته النهارده الطريقة مختلفة شويه بس الطعم هايل
يلا ورينا عمال ايدك ياحبيبتى
اهو انا فى انتظااااارك ياغالية
وحشانى جدا جدا
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : منال الهدى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : نوارا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال الهدى
شكلها تحفه واكيد طعمها تحفه لانها من اديكى ... تسلمى يا جميل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبه رضا ربى
تسلم ايدك شكله لذيذو ان شاء الله هجربه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوارا
تسلم ايدك يا هموسه يا قمر وربنا يجازيكي عنا كل خير
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
رد: !♥!... !♥!... الرقاق للحمة روعة !♥!... !♥!...
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2024,أكلات سهلة وسريعة | مايا علي | من مطبخي | ||
| صينية الرقاق باللحمه المفرومه , طريقه عمل الرقاق باللحمه المفرومه | princess weaam | سلطات ومقبلات | ||
| صينية الرقاق باللحم المفروم بطريقتين لعيد الأضحى | سماهر المدينه | من مطبخي | ||
| صنية الرقاق | nouralhoda | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الرقاق بالدجاج المحشى بالتعمير,طريقه تحضير الرقاق بالدجاج المحشى بالتعمير,طريقه | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 09:47 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع