شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية
شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية
المكوّنات
- لحم بقر فيليه مقطّع إلى شرائح رفيعة - 400 غرام
- صلصة صويا - ربع كوب
- صلصة هويزين - ملعقة كبيرة ونصف
- زنجبيل طازج مبشور - ملعقة كبيرة
- لوبياء خضراء مجمّدة - نصف كوب
- فطر طازج مقطّع إلى شرائح - نصف كوب
- بصل مقطّع إلى شرائح - 1
- ثوم مهروس - فصّان
- زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
- زيت سمسم - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل حلو - حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- سمسم محمّص - ملعقتان كبيرتان
نصائح
- يمكنك إضافة الجزر على طبقك لنكهة مميّزة.
- قدّمي هذا الطبق إلى جانب الأرز المصري بالزعفران والزبيب أو الأرز بالخضار.
طريقة العمل
1- إنقعي شرائح اللحم مع الزنجبيل، الثوم، الملح، الفلفل الحلو، صلصة الصويا وزيت السمسم في وعاء عميق لمدّة 20 دقيقة.
2- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل. عندما يذبل، أضيفي اللوبياء المجمّدة وقلّبيها حتى تبدأ تنضج.
3- أضيفي شرائح الفيليه مع التتبيلة وقلّبي المكوّنات جيداً. عندما يتغيّر لون اللحم من كل الجهات، أضيفي الفطر وصلصة هويزين واتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم جيداً.
4- رشّي السمسم على الطبق وقدميه ساخناً مع النودلز الصيني
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم بصلصة هويزين الصينية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| وصفات لطبخ اللحم,شرائح اللحم بالفطروالطماطم,شرائح اللحم مع البطاطس المقلية,لحم | الـمـتـألـقـة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 10:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع