رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
السلام عليكم ورحمة الله
بماانو رمضان على الابواب اللهم اعنا على صيام نهاره وقيام ليله ارتايت ان اضع بين ايديكم وصفة حلوى رمضانية مشهورة كثير عندنا اسمها لمخارق وهي احدى انواع الزلابية لذييييييذة جدا وللامانة خدمتهالنا خالتي في دار خالتي اخرى لانها هي لمعلمة فيها هههه..وهي مختلفة عن نتاع برا لانها بالدقيق تجي اخف من نتاع برا المعمولة من الفرينة
المقادير" قيس خبزة دقيق عادي +نص فنجان زيت +بيضة +ملعقة اكل خميرة وملح
*تبسسي الدقيق بالزيت عادي وتضيفي البيضة وتبللي عادي بالماء الدافيء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة راح تلاحظي انها تلصق في يديك ماتتقلقيش
* غطيها وخليها تختمر حوالي 20 دقيقة
اعجنيها مليح وابدئي باضافة الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة اطرى شوي من عجينة المطلوع ضعيها في اناء مدهون بالزيت وغطيها وخليها تخمر مرة اخرى حوالي ساعة
*هنا بعدما خمرت :
*ماتزيديش تعجني عجينتك ادهني ايديك بالزيت وابدي شكلي حرابيش صغيرة بين يديك وحطيهم فوق بلاطو مدهون بالزيت
*كيما تكمليهم كامل ارجعي للحربوش الاول وكسليه بيدك واثقبيه باصابعك 3 ثقبات بهذا الشكل
*حضري لعسل نتاعك يكون ثقيل شوي وبارد
*سخني الزيت مليح ونقصي شوي برك
*ابدي اقلي في حبات لمخارق رايحين يتنفخو وكي تشوفيهم احمرو من الحواف والثقوب اقلبيها
*حمريها مليح وبمجرد الخروج من الزيت اغطسيها في العسل واستعيني بمغرفة كبيرة باش تتشرب لعسل
*هاهي لمخارق جاهزة
نتمنى تجربوها راهي شهييييية جدا وخفيفة على نتاع برا
وشعارنا دائما
لا لشراء الجاهز من المحلات ونعم للوصفات البيتوتية
مع تحياتي
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رؤيا الجزائرية
السلام عليكم ورحمة الله
بماانو رمضان على الابواب اللهم اعنا على صيام نهاره وقيام ليله ارتايت ان اضع بين ايديكم وصفة حلوى رمضانية مشهورة كثير عندنا اسمها لمخارق وهي احدى انواع الزلابية لذييييييذة جدا وللامانة خدمتهالنا خالتي في دار خالتي اخرى لانها هي لمعلمة فيها هههه..وهي مختلفة عن نتاع برا لانها بالدقيق تجي اخف من نتاع برا المعمولة من الفرينة
المقادير" قيس خبزة دقيق عادي +نص فنجان زيت +بيضة +ملعقة اكل خميرة وملح
*تبسسي الدقيق بالزيت عادي وتضيفي البيضة وتبللي عادي بالماء الدافيء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة راح تلاحظي انها تلصق في يديك ماتتقلقيش
* غطيها وخليها تختمر حوالي 20 دقيقة
اعجنيها مليح وابدئي باضافة الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة اطرى شوي من عجينة المطلوع ضعيها في اناء مدهون بالزيت وغطيها وخليها تخمر مرة اخرى حوالي ساعة
*هنا بعدما خمرت :
*ماتزيديش تعجني عجينتك ادهني ايديك بالزيت وابدي شكلي حرابيش صغيرة بين يديك وحطيهم فوق بلاطو مدهون بالزيت
*كيما تكمليهم كامل ارجعي للحربوش الاول وكسليه بيدك واثقبيه باصابعك 3 ثقبات بهذا الشكل
*حضري لعسل نتاعك يكون ثقيل شوي وبارد
*سخني الزيت مليح ونقصي شوي برك
*ابدي اقلي في حبات لمخارق رايحين يتنفخو وكي تشوفيهم احمرو من الحواف والثقوب اقلبيها
*حمريها مليح وبمجرد الخروج من الزيت اغطسيها في العسل واستعيني بمغرفة كبيرة باش تتشرب لعسل
*هاهي لمخارق جاهزة
نتمنى تجربوها راهي شهييييية جدا وخفيفة على نتاع برا
وشعارنا دائما
لا لشراء الجاهز من المحلات ونعم للوصفات البيتوتية
مع تحياتي
ياجمالو يا جمالوا
إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة النائمه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : قرآني حياتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : سألت الله فأعطانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
.gif)
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طاطو
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
رد: رمضان على الابواب هلموووا لمخارق راهي جات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 8 اسباب ستجعلك تختار الابواب المصفحه لشقتك !! | جنة الياسمين | سوق عدلات النسائي العام | ||
الساعة الآن 07:32 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع