.gif)
بالصور طريقة تحضير لمصبعة الجزائرية
المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .
الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة
[url=https://upload.3dlat.com/]
[/urlثم بواسطة الاصبع الشاهد نعمل ثقب في الوسط
ثم نمسكها من الاسفلوندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء يلي فيه اللوز
بعدها توضع في صينية وتطهى في فرن متوسط الحرارة الى ان يصبح الوجه ذهبي مائل للاحمرار تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تزين الثقب بالمربى وصحتين وعافية
إظهار التوقيع
توقيع : امي الغالية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور طريقة تحضير لمصبعة الجزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور طريقة تحضير لمصبعة الجزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة معارك اسلامية(3) | ريموووو | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
| ثورة التحرير الجزائرية | عاشقة الجيش | مضيفة عدلات | ||
| البراج الجزائري,طريقة عمل البراج بالتمر بالطريقة الجزائرية. | ✿غايتي الجنة✿ | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| خبزة القطايف الجزائرية طريقة عمل خبزة القطايف الجزائرية | جويريه | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| اللهجة الجزائرية | هبة الرحمان2 | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
الساعة الآن 03:19 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع