.gif)
طريقة عمل الفراخ البنيه,الفراخ البنيه بالطريقة المغربية,فراخ بنيه مغربية
المقادير:
صدر دجاج مقطع شرائح
يغورت مسوس
القليل من موطارد
القليل من الكتشوب
سن ثوم محكوك
الطريقة:
نخلط الكتشوب واليغورت والثوم المفروم والملح والإبزارثم نضيف شرائح الدجاج نترك الخليط يرتاح لمدة 3 ساعات او اكثر
بعد إنتهاء المدة نغمس شرائح الدجاج في البيض ثم الخبز المحمص والمطحون أو الدقيق إن لم يتوفر الخبز المحمص
ثم تقلى شرائح الدجاج في زيت ساخنة
خيز مقطع اطراف صغيرة ومصلوق
جلبانة مصلوقة
بصل مقطع
فلفلة مقطعة
أرز
+شبت (هو اوراق البسباس)
طريقة تحضير السلطة:
في مقلاة فوق النار, يقلى البصل و الفلفة مع القليل من الزيت ثم نضيف الجلبانة والجزروالشبت +الملح+ابزار+سكنجبير+شوي زعفران حر ثم نضيف الأرز و الماء(لكل كاس روز كاس ونصف ماء)ويترك حتى ينشف
وهاهو الدجاج المقلي جاهز
ويقدم الدجاج المقلي مع سلطة الأرز و سلطة خضراء مرافقين بالكتشوب وصلصة اليوغورت مكوناتها( يغورت مسوس ومعدنوس والملح والإبزار وسودانية وخل والزيت)
للامانة منقول
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفراخ البنيه,الفراخ البنيه بالطريقة المغربية,فراخ بنيه مغربية
رد: طريقة عمل الفراخ البنيه,الفراخ البنيه بالطريقة المغربية,فراخ بنيه مغربية
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفراخ البنيه,الفراخ البنيه بالطريقة المغربية,فراخ بنيه مغربية
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪'
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الفراخ البنيه,الفراخ البنيه بالطريقة المغربية,فراخ بنيه مغربية
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة الفراخ المكسيكي ، الذ فراخ بالطريقة المكسيكية ، الفراخ المكسيكي | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الفراخ بالفحمة بالطريقة المصرية. | دودو ديدى | مطبخ الدجاج | ||
| صور عبايات مغربية 2024 ، عبايات مغربية للمناسبات 2024 ، اشيك عبايات | ام البنوتات | ازياء وملابس المحجبات | ||
الساعة الآن 08:21 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع