طريقة عمل التورلي,تحضير التورليوصفة جديدة,التورلي المصرى
المقادير :2
بصلة متوسطة الحجم.
- نصف كيلو من اللحم مقطعة في مكعبات صغيرة.
- مرق الدجاج.
- ربع كيلو من البامية
- فنجان من البازلاء.
- 3 ملاعق من صلصة الطماطم.
- 3 ثمرات من الكوسة متوسطة الحجم.
- نصف كيلو من البازلاء.
- ملعقتان من السمن النباتي.
- ملح وفلفل.
- درنتين من البطاطس متوسطة الحجم.
الطريقة:
تحضير الخضر واللحم:
في سلطانية عميقة يتم سلق اللحم بعد تتبيله بالملح والفلفل .
قومي بتقطيع وغسيل البطاطس والباذنجان والكوساء .
جهزي الخضر (البازلاء والفاصوليا والبامية ) ثم اغسليها .
اخلطي كل المكونات مع بعضها .
تحضير طاجن الطهي:
يتم تسخين الفرن جيدا حتى درجة 260 سليزية .
اخلطي الصلصة مع مرق الدجاج مع الزبد مع البصل والملح والفلفل داخل الطاجن ثم أضيفي الخضراوات واللحم واخلطي الكل جيدا .
غطي الخليط بالماء، ثم غطي الوعاء بورق الألومنيوم واتركيه في الفرن لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج .
بعد نصف ساعة أزيلي غطاء الفويل وأضيفي الماء إن كان لذلك حاجة .
يمكن تغطية وجه الطاجن بشرائح الطماطم والفلفل والبصل والليمون .
ملاحظة :
يمكنك رص الخضر في طبقات كل نوع على حدة بدلا من خلط المكونات
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل التورلي,تحضير التورليوصفة جديدة,التورلي المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل التورلي,تحضير التورليوصفة جديدة,التورلي المصرى
رد: طريقة عمل التورلي,تحضير التورليوصفة جديدة,التورلي المصرى
رد: طريقة عمل التورلي,تحضير التورليوصفة جديدة,التورلي المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رئيس مصر القادم ..:: د.عبد العظيم محمد نجم ::.. أقرب المرشحين لكرسي الرئاسه | dr.smngm | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| توك شو شهر يونيو 2024 | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| العالم يخسر "تاتش" المشجع المصرى بعدم تأهيل "المنتخب القومى" لمونديال كأس العالم | سارة سرسور | اخبار رياضية | ||
| مرشحي الرئاسة المصرية 2024 + نبذه عنهم | كتكوتة | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| المصرى يتعاقد مع شركة لتسويق مبارياته بـ18 مليون جنيه | سارة سرسور | اخبار رياضية | ||
الساعة الآن 11:11 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع