طريقة عمل رز بالخلطة,تحضير الرز بالخلطة,رز بالخلطة بطريقة جديدة
المقادير:
3 أكواب أرز.
2 بصلة مفروم.
3 ملاعق صنوبر محمر.
قليل من البقدونس المفروم.
3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم (الصلصة).
1 ملعقة ملح.
1.5 ملعقة فلفل أبيض أو أسود.
½ ملعقة كركم.
2 مكعب مرقة دجاج.
طريقة التحضير
1. يسلق الأرز في الماء الدافئ لفترة خمس دقائق
ثم يصفى في مصفاه.
2. يخلط البصل والبقدونس ومعجون الطماطم وبقية التوابل
مع الأرز حتى تتوزع المقادير ويتجانس اللون ثم يصب الخليط في
قدر ويوضععليه الماء حتى يغطي سطحه بمسافة قصيرة، ويراعى
عدم زيادة المياه لأن الأرز قد تم سلقه مسبقا.
3. تشعل النار تحت القدر إلى أن يغلى ثم تهدأ أسفله
ويترك لمدة 7 - 8 دقائق.
4. يقدم مع شرائح اللحم المحمر.
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل رز بالخلطة,تحضير الرز بالخلطة,رز بالخلطة بطريقة جديدة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعه الارز بجميع الطرق والانواع روووووووعه | وزه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| تعلمي فنون الكبسات | قدوتي رسول الله | اكلات واطباق رئيسية | ||
| بعض انواع الكبسة | sendrela | مطبخ اللحوم | ||
| التكات الخاصة بالأكل | مايا علي | سلطات ومقبلات | ||
| الطبخ السعودى بالصور الرز الابيض بخلطة البصل والزبيب | ام طاطو | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 10:49 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع