طريقة عمل بسكويت بالكريمة والفواكه
مقادير البسكويت :
2 كأس دقيق عادي منخول
1 كأس زبدة جامدة
1 كأس سكر بودرة
1 بيضة
1 كأس زبدة جامدة
1 كأس سكر بودرة
1 بيضة
مقادير الكريمة :
2 كأس ماء
2/1 كأس حليب بودر
4 ملاعق طعام نشا
1 ملعقة شاي فانيليا
4/3 كأس سكر
2 علبة قشطة التاج أو بوك أو ما يتوفر لديكِ
2/1 كأس حليب بودر
4 ملاعق طعام نشا
1 ملعقة شاي فانيليا
4/3 كأس سكر
2 علبة قشطة التاج أو بوك أو ما يتوفر لديكِ
للزينة :
فرولة وكيوي وتوت (أذا تواجد) + 2 ملعقة طعام جيلاتين مذابة في كوب ماء حار ويترك ليبرد ويغلظ .
الطريقة :
لعمل البسكوت نضع الدقيق ونضع عليه السكر والبيضة والزبدة ويعجن باليد جيداً حتى تصبح لديك عجينة متماسكة وتوضع في القوالب الصغيرة بحيث تكون رقيقة وتساوى الأطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين .
توضع في الفرن على نار هادئة جداً حتى تصبح أطرافها ذهبية اللون وأخرجيها وأتركيها لتبرد لمدة ساعة ثم أخرجيها من القوالب .
لعمل الكريمة نضع كل المقادير في قدر على النار ما عدا القشطة ويقلب باستمرار حتى يثخن قوامه ثم أرفعيه من النار وضعي عليه القشطة وتقلب جيداً.
يحشى البسكويت بالكريمة ويزين بالفراولة والكيوي والتوت .
ثم يدهن السطح بالجيلاتين .
رد: طريقة عمل بسكويت بالكريمة والفواكه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عمل البسكويت,اسهل واسرع طريقه لعمل البسكويت,عمل البسكويت بجميع انواعه بلخطوات | بنوتة عسولة 654 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ملف متكامل لاشهى وصفات البسكويت طرق مختلفه لتحضير البسكويت وصفات لذيذه لعمل بسكويت ال | جويريه | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بسكويت الكورن فليكس والفواكه المجففه تحضير بسكويت الكورن فليكس والفواكه المجففه للعيد | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| موسوعة عمل البسكويت,افضل طرق لعمل البسكويت,طرق مختلفة لعمل البسكويت,تحضير البسكويت | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بسكويت العيد 2024 طريقة بسكويت العيد عمل بسكويت العيد | طياره بمبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:19 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع