الأرز الهندى ,طريقة عمل الأرز الهندى ,تحضير الأرز الهندى
الأرز الهندى
المقادير :
1-دجاجه مقطعه قطع صغيره مع العظم + 2 بصله مفرومه فرماً ناعمأً + 3 جزر مبشور 2-بشر نص ليمونه + ملعقة او ملعقتين صلصه طماطم 3-بهارات + زنجبيل طازج + ثوم + 2حبه طماطم مقطعه صغير جدا 4-أرز مسلوق ثلاث ارباع استواء 5-نص فنجان كاري وباقي الفنجان ماء + زعفران نص ملعقة حلى
طريقة العمل :
(1) نقوم بتشويح البصل إلى أن يحمر ثم نضع عليه الجزر ونحركه إلى أن يشقر لونه ثم نضع الدجاج ويشوح إلى أن يحمر ثم يترك على نار هادئه إلى أن يصبح الدجاج نص استواء ثم نضع بشر اليمونة وصلصة الطماطم
ونستمر بالتشويح ونضعها على نار هادئه ثم نضيف البهارات والزنجبيل والثوم والطماطم
ثم بعد سلق الرز نأخذ مقدار كأس من مرق الدجاج جانبا ثم نضع قليل من الارز ونخلطه مع الدجاج الأرز ثم نضع كاس المرقه المقدار الماخوذ سابقاً ثم نضع بقية الارز ثم نرشه بخلطة الكاري مع الزعفران
بعد أن ينقع الزعفران بالكاري على الوجه ثم يوضع داخل الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الهندى ,طريقة عمل الأرز الهندى ,تحضير الأرز الهندى
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الهندى ,طريقة عمل الأرز الهندى ,تحضير الأرز الهندى
إظهار التوقيع
توقيع : حياء حواء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الهندى ,طريقة عمل الأرز الهندى ,تحضير الأرز الهندى
رد: الأرز الهندى ,طريقة عمل الأرز الهندى ,تحضير الأرز الهندى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الهندى ,طريقة عمل الأرز الهندى ,تحضير الأرز الهندى
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته | لؤلؤة الاسلام 1 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| الأرز المصرى ,تحضير الأرز المصرى ,طريقة عمل الأرز المصرى | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الأرز السليق ,طريقة عمل الأرز السليق ,تحضير الأرز السليق | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الأرز بالشعيريه ,طريقة عمل الأرز بالشعيريه ,تحضير الأرز بالشعيريه | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم | الملكة نفرتيتي | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 10:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع